بعدًكذا،يقلى الرز الغير منقوع،،بزيت حتى ياخذ اللون الاحمر،،وبعدين يصفى من الزيت،،وتحطوه بمقلاه مع مكعب ماجي،وشوي ماء،عشان يستوي اكثر،وتتركوه على جنب،

يقطع الدجاج ارباع،ويقلى بزيت لياخذ اللون الذهبي فقط،م تتركوه يستوي على الاخر،،وبعدين،تحطوه بقدر،آخر،وتخلطوا الجبن مع الكريمه والفلفل الاسود،ثم يصب فوق الدجاج ويضاف له الملح،ويترك على نار هادئه ليستوي الدجاج،،وبعدين تغلقواالنار وتوزعوا عليه الكزبره الخضراء،

بعد م ينضج الرز،،تضيفوا له الرز الاحمر،المقلي،ويقلب مع بعض،يتجانس،يعني،يطلع معكم لونين من الرز،احمر،وابيض

يقدم الرز مع الدجاج بعد م يستوي،،بجانب الصلصة وبالعافيه