لفائف الباذنجان بالأرز 🤩

لمسه منى 🌼🎶(اتمنى من كل شخص يجرب وصفاتي يعطيني رأيه 😊💓)
لمسه منى 🌼🎶(اتمنى من كل شخص يجرب وصفاتي يعطيني رأيه 😊💓) @cook_15419099

وصفه رئيسيه وخفيفه... وطعها كالعاده مايمزح

لفائف الباذنجان بالأرز 🤩

وصفه رئيسيه وخفيفه... وطعها كالعاده مايمزح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باذنجان مقطعة شرايح رفيعه ومقليه
  2. كأسرز
  3. للحشوه
  4. لحمة مفرومه طازجه
  5. 3 فصوصثوم
  6. 2بصل متوسط الحجم
  7. 0.5 حزمهلكل من(كزبره.. بقدونس.. شبت)
  8. مكعبماجي
  9. ملعقه صغيرهملح
  10. بهارات مطحونه
  11. فلفل اسود الكميه حسب الرغبه
  12. صوص البشاميل
  13. 3 ملاعقدقيق
  14. فنجان قهوهزيت
  15. 0.25 مكعبماجي
  16. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  17. 3 أكوابحليب سائل

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الحشوه نحمر البصل والثوم معا وبعد مايتحمر نضيف عليه اللحمة المفرومه ونقلب حتى تستوي نضيف عليها البهارات والماجي والملح والفلفل الأسود والكزبره والشبت والبقدونس ونقلب حتى تتجانس المكونات وبكذا حشوتنا تكون جهزت

  2. 2

    لتحضير صوص البشاميل نحمر الدقيق مع الزيت حتى يشقر خفيف ونضيف له الماجي والملح ونقلب ونضيف عليه الحليب السايل ونقلب بالمضرب اليدوي بسرعه عشان مايتكتل معانا المزيج ونقلبه حتى يغلي ويثقل معانا

  3. 3

    نغسل الأرز ونسلقه في ماء وملح وزيت حتى يستوي ونفرده في صينيه الفرن ونضغط عليه بالملعقه

  4. 4

    نفرد شريحه باذنجان ونحشيها باللحمه ونلفها زي الرول ونرصها على الأرز وبعد مانخلص نسكب فوقها صوص البشاميل وندخلها على الفرن تتحمر من فوق فقط... وعليكم بألف عافيه😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
لمسه منى 🌼🎶(اتمنى من كل شخص يجرب وصفاتي يعطيني رأيه 😊💓)
نُشرت في
بديت الطبخ كهواية وتعلقت فيه وانا صغيره.. المطبخ مملكتي واعشق صنع الحلويات وتجربه كل ماهو جديدوصفاتي كلها عن تجربتي.. وللمصداقيه بعض الوصفات لي وبعض الوصفات مقتبسه👌🏼😋😀
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة