الخطوات
- 1
اولا نحط البطاطا الطيب كيما اي مثل اي مثل تبغي ديري لابيري اطحنيها وضيفيلها شوي حليب ماتجيش جارية كيما اي مثل اي مثل لابيري وزيديلها شوي جبن اختياري لي بغات حطي الورز نتاعك يطيب (يستوي) في كاسرونة كيلة رز بزوج ماء وملح وفلفل اسود ورقة رند (غار) وخليه يطيب (يستوي) مليح وطفي عليه وخليه يبرد
- 2
انصبي مرقة حمرا بالدجاج والتوابل والزيتون الاخضر بعدما تكوني تخلصتي من الملح الزايد كي يطيب (يستوي) نحي الدجاج والزيتون فتت الدجاج قطع صغيرة جداً وقصي الزيتون دوائر وحمكي لاصوص زيدي شوي مع الرز وخلطي بعد ما يطيب
- 3
في مول ديري شوي زبدة حطي البطاطا نتاعك وديري الدجاج لمفتتفوقها وثالثا لوحي الرز اعدليه بالمغرف مليح ولوحي فوقو الزيتون ولاصوص لي بقات اسقي بيها الرز نتاعك ودخليه للفرن على درجة حرارة متوسطة حطي يطيب (يستوي) دخلي السكين يخرج شايح وخرجيه زينيه بشوي دبشة (كزبرة) ومعدنوس وبالصحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات