الخطوات
- 1
في وعاء نخلط الطحين ، الزيت ، بايكينغ باودر ، الملح نخلطم شوي ثم نضيف الحليب بالتدريج حسب الحاجه تقريبا كوب او اكثر تعجن و تترك على جنب لترتاح لمدة عشر دقائق
- 2
في مقلاة على النار نضع اللحم المفروم و البصل و نشوحه شوي ونضيف تقريبا ربع كوب ماء تغطى المقلاة و تترك لمدة 5 دقائق حتى ينضج اللحم و البصل بعدين نضيف الفلفل و نقلبه مع اللحم حتى يذبل ثم نضيف البهارات و الملح و الطماطم المقطه و الصلصة و نتركه يتسبك لمدة 5 دقائق
- 3
يفرد العجين ويقطع بالقطاعات على شكل دوائر وتحشى بحشوة اللحم وتقلى بالزيت على نار متوسطه وتقدم بالف عافيه 👍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
👌أعشق الطبخ و بالاخص عمل الحلويات و المعجنات بمختلف اصنافها و أطمح لتعلم المزيد 👸 ، متخرجة من كلية الاداب قسم اللغة ألانجليزية و أعمل مدرسه للغة ألانجليزية ..👑
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
الفطائر التركية الفطائر التركية
بحبها جدا فهي المفضلة عندي و مرات كتير ما بحب اعمل غداء فبعملها هي و خلاص و هي مشبعة لانها كبيرة فيها مكونات مفيدة و في نفس الوقت خفيفة على البطن ما تقيلة و مغذية.
هند أسامة -
-
الفطائر التركية الفطائر التركية
سهله سريعه عجينتها تخذ بس ربع ساعه تتخمر وعلى الصاج تسويها 💚
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9585265
التعليقات (2)