يقشر البطاطا ويقطع مكعبات متوسطة الحجم

يقشر ويقطع البصل جوانح ويوضع على الغاز ليتحمر.. يرش البصل قليلا من الملح

يقلى البطاطا

عندما تتحمر البصلة يوضع البهار ويحرك قليلا ومن ثم يضاف البطاطا ويحرك رويدا رويدا من شان ما يتخبص البطاطا

يترك البطاطا لمدة ربع ساعة مع البصل على نار خفيفة، طيبة مع اي نوع سلطة بنصحكن تجربوهاا