يوضع كل المكونات على بعض ماعدا اللبن ويقلب جيداً ثم يوضع اللبن ونعجت جيداً ولو احتاجت لبن بنزود لو احتاجت دقيق بنزود ونعجن مش اقل من عشر دقائق وتغطي وتترك لتختمر من ساعة لساعة ونص

ثم تفرد العجينة وهي بتتفرد ماتكنش رفيعة ارتفاع من سم ونص ل 2سم وتقطع وتترك لتختمر نص ساعة اخرى

يسخن الزيت جيداً ثم نخفف النار لدرجة وسط ونضع الدونتس ويحمر في الاتجاهين ويترك ليبرد ثم يزين بالشوكولاتات والسبرنكلز والكراميل