نعجن مقادير العجينه ونتركها ترتاح تتخمر

نسوي صوص البيتزا بزيت نحمس الثوم وثم نضيف الطماطم والبهارات والصلصة وبس يثقل قوامها نضيف السومطرا والكاتشب

نفرد العجين حسب الرغبه ونضيف الصوص ثم طبقه جبن موزاريلا ثم الفلفل الرومي والحار والزيتون الاخضر

نضيف جبن الشيدر مبشور ثم رشه زعتر اخضر وبابريكا وبهارات بيتزا، ندخلها فرن لتستوي من تحت ثم فوق تشقير خفيف وتقدم حاره بالعافيه