التعليقات على وصفة
كليجا القصيم
yoona @yoonaa
ماشاءالله سويتها والعجينة طلعت رهيبة بس عندي مشكلة في الحشوة السكر مايسيح جواتها مع اني احط من السكر الناعم ونفس مقاديرك بالضبط اتمنى تلقين لي حل لها..
الشيف جين @cook_6197677
ماشاء الله تبارك الله ،، والله انا دايماً اسويها يسيح السكر لكن السكر الي احطه مو مطحون أبداً، احط سكر ناعم الحبيبات او حبيباته عاديه وبتسيح،،، يمكن يرجع لسماكة العجينه مثلاً،،،،،،
yoona @yoonaa
اولا مشكورة على الرد..إذا قصدك ان حبة الكليجا من تحت سميكة فلا عادية لا سميكة ولا رقيقة
yoona @yoonaa
انا جربت في الرف الوسط والرف الاخير وكلهم نفس الشي طبعا انا احطها على نار مو خفيفة مرة لا ارفع منها شوي واخليها 10 دقايق او 15 دقيقة وإذا خليتها تطول أكثر تسيح بس تصير قاسية مرة ماقدر اكلها
yoona @yoonaa
اسفة ازعجتك بس والله اني اعشقها عشق وابيها تظبط معي جربت وصفات كثير لها بس ما عجبتني غير حقتك..
الشيف جين @cook_6197677
حبيبتي ماعندي فكره لان دايما بتطلع معي سكرها ذايب الا بعض الحبات احيانا يصير متكتل داخلها وطعمه مقرمش لكن اذا لقيت لك حل باذن الله راح ابلغك فيه
