طريقة عمل راتاتوي اللذيذة - وصفة سهلة بالخطوات (69)

بطاطس متوسطة, كوسه, 🥕, باذنجان, صدرين دجاج, قشطه, كريمه طبخ, فلفل رومي, بصل, فلفل اسود, كركم, البهارات السبع

باذنجان صغير مطابق الكوسه, كوسه اصفر واخصر, طماطم صغيره مطابق الكوسه في الحجم, من كل نوع فلفل رومي اخضر واحمر, بصل احمر, ثوم, كراث فرنسي, عصير الطماطم, (ك) صلصة الطماطم, كرفس فرنسي, (ك) زيت زيتون, زعتر جاف

اولا الكفتة :, لحم مفروم, بيضة, بقسماط, بصلة متوسطة مفرومة ناعم, ثوم مهروس, ملح, فلفل اسود, بابريكا حلو, بقدونس مفروم, ثانيا الخضار :, بطاطس

باذنجان, كوسة, طماطم, صلصلة

بطاطس, بقدونس, بصل, لحمة مفرومة, فلفل اخضر رومي, طماطم, ملح حسب الرغبة, فلفل اسود, بهارات لحمة, بابريكا

بتعملو عجينه عادية بضيفوا لها م ص بيكنغ باودر او(عجينه 10 دقائق), الحشوة :, بطاطس مسلوقه, طماطم مهروسة مع قشورها و مطبوخه, فليفله حلوة خضراء, لحم مفرومه, بصله كبيرة, بقدونس, ملح, فلفل اسود, بهار مشكل

بطاطس متوسطة, لحمة معصجة, سجق, طماطم كبيرة, معجون صلصة, فلف أخضر, بصلة كبيرة مقطعة جوانح, ملح صغيرة مملوءة, بهارات صغيرة مملوءة, ملعقة كزبرة ناشفة صغيرة مملوءة, فلفل أسمر, ثوم باودر

زيت زيتون, أعشاب إيطالية, بهارات مشكلة حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنه, بابريكا حلو اختياري, صلصة دبس رمان هو المفضل يمكن استبداله بصلصة طماطم, صلصة صويا حلوة, بقدونس مجفف هو المفضل ويمكن استبداله بكزبرة مجففة, بصل كبيرة مفروم, فلفل أخضر كبير حلو ويمكن استخدام ألوان أخرى مثل الأحمر, ثوم مفرومة ومهروسة, طماطم كبيرة مفرومة, باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات او 2 حبة متوسطة

كوسا, باذنجان, بطاطا, بندورة, فلفل أخضر حار, بصل كبيرة, ثوم, زعتر أخضر, زيت زيتون, معجون الطماطم, بهار وملح حسب الرغبة

دجاجة كاملة 🐔, بصل متوسطة, فص ثوم, طماطم 🍅, بقدونس صغيرة او متوسطة, ملح, بهارات مشكلة او كزبرة, فلفل اسود

باذنجان, فلفل احمر، 1 اصفر، 1 اخضر, طماطم, جزر, كوسا, بصل, قزبرة، حبق، بقدونس, أعشاب منسمة, ثوم, صلصة طماطم سميكة, ملح، فلفل اسود, فلفل حلو

خليط الصوص:, بصل مفروم, جزر مغسول، وغير مقشر ومفروم, كرفس مفروم, زبدة, زيت الزيتون, ثوم مفروم, فلفل أصفر و اخر أحمر ، مشوي ومقشر و بدون بذور, فلفل الحار مشوي ومقشر و بدون بذور, طماطم مسحوقة (يفضل ان تكون مشوية ), الزعتر الطازج (اختياري), الملح والفلفل حسب الذوق

بصلة مفروم ناعم, طماطم مقطعة, باذنجان مقطعة مكعبات, كوسى مقطعة مكعبات, فليفلة مقطعة مكعبات, فصوص ثوم مفروم ناعم, زيت زيتون, ملح و زعتر طازج

باذنجان متوسطة مقّشرة ومقطعة حلقات, كبيرة كوسة مقطعة حلقات, فلفل أحمر مقطعة حلقات, فلفل أصفر مقطعة حلقات, بصلة صغيرة مفرومة, ثوم مهروس, من الطماطم الطازجة المعصورة, ريحان طازج مفروم, زيت, صلصة طماطم, من أوراق الزعتر الطازج, أُوريغانو

بطاطا, حلقات بصل, حلقات فلفل الوان, لحم مفروم, ثوم, صلصه او عصير طماطم, بهارات

دبس فليفلة أو فليفلة مشوية حبة واحدة, ثوم مقطع, بصل مقطع, زيت, إكليل الجبل طازج أو زعتر, صلصة الطماطم, ماء, ملح, بابريكا, كزبرة جافة, باربكيو صوص (اختياري ليس من أساس الوصفة), بطاطا مقطعة شرائح رقيقة

كوسه مقطعة حلقات, باذنجان عروس مقطع حلقات, طماطم مقطعة حلقات, ملح حسب الرغبه, الصوص لقاع الصنية, بصلة متوسطة الحجم, طماطم مبشورة, الصوص لوجة الصنية, ثوم مفروم, زيت زيتون او اى زيت نباتى, عصير طماطم, زعتر أخضر أو جاف حسب المتاح

لحمة مفرومة نشكلها على شكل برجر, بصل حسب الرغبة الكمية غير محدده, طماطم , فلفل رومي, بطاطس, صلصة, التوابل بقي اساسي, فلفل اسود, بهارات لحمة, ملح + ثوم بودر + بصل بودر

بطاطس, كوسه, جزر, باذنجان, طماطم, عصير طماطم , سكر, صلصة طماطم معلبه, لحمة مفرومة, بصل, ملح وفلفل وبهارات

كيلو لحم مفروم, ملح وفلفل اسود, سبع بهارات, بقسماط مطحون, باذنجان رفيع مقطع حلقات, كوسة مقطعة حلقات, بطاطس مقطعة حلقات, جزر مقطعة حلقات, الصلصه, بصلة مفرومة, ثوم مهروس, صلصة طماطم

باذنجان, كوسا, بندورة, بصل, بطاطا, فليفلة صغيرة حلوة, بندورة مقشرة ومفرومة ناعم, رب البندورة حسب الرغبة, ملح وفلفل اسود, هيل, فلفل اخضر حار (حسب الرغبة, اللحم المفروم (اختياري) ولكنه اضافه لذيذة وغنية

مكونات الصلصة, فلفل الوان (احمر), عصير طماطم (بيورية), زيت زيتون, بصل ابيض, ثوم مفروم (مقدار 4 فصوص ثوم كبيرة), عصير عنب احمر بدون سكر, زعتر فريش, ريحان فريش, ملح هيمالايا, ملعقة صغير سكر ابيض, فلفل اسود

بطاطس, كوسه, باذنجان طويل, فلفل الوان, بصلة متوسطة, طماطم, ثوم مهروس, زيت زيتون, ملح و فلفل اسود , مرقه خضار , زعتر , ريحان

بروكولي, باذنجان, بطاطا, بصل, فليفلة خضرا حمرا, جزر, فطر, زيت ريتون, بابريكا

بطاطس, كوسه, طماطم, جزر, توابل, ملح وفلفل اسود, زعتر بري, روزماري, بابريكا, بصل, ثوم مفروم

بصلة, جزر, كوسا صغيرة, بطاطا, صدر دجاج, ملح وفلفل أسود, بابريكا , كمون, زعيترة , رند (غار), ثوم, زيت

باذنجان حلقات, فلفل رومي حلقات, طماطم حلقات, بطاطس حلقات, لحمه مفرومه, بصله مفرومه, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, بهارت مشكله او بهارات لحمه, بابريكا, شطه اختياري, ملاعق صلصه

مرقة خضار, ملعقة صلصة البندورة المركزة, بندورة مقشرة مقطعة مكعبات, ثوم بودرة, ملح, أعشاب مجففة, قرفة مطحونة, كمون مطحون, زيت زيتون, بندورة مقطعة دوائر, كوسا مقطعة دوائر, بطاطا صغيرة مقطعة دوائر

بطاطا, باذنجان, قرع أخضر, طماطم, الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة, ماء , بابريكا , طماطم مصبرة, جبن مبشور

لحم مفروم, كوسة, باذنجان اسود, بطاطس, بصل, طماطم, بصلة مبشورة , ثوم مفروم, زيت , صلصة , طماطم مبشورة, ملح وفلفل