Burger

لحم عجل مفروم بنسبة 20٪؜ شحم (260 غ أنا عملت ل4 اشخاص) • رشات فلفل اسود • بصل وسط اصفر مقطع شرائح • مخلل خيار مفروم ناعم • بصل ابيض مفروم ناعم • ملعقة كاتشب • ونصف ملعقة صلصة خردل • مايونيز • فلفل اسود وملح • خبزات البرجر • خس مقطع شرائح • زيت وشريحة زبدة

(اختياري للتقديم) بطاطس مقلية • ملح وفلفل • خيار مخلل مفروم ناعم • بابريكا • بودرة ثوم • خل • خردل • كاتشب • مايونيز • برجر لحم بقري أو دجاج • صوص باربكيو • كاتشب •

دجاج مفروم • ملعقة سميد ناعم منقوع في 2 ملعقة حليب • نشا • مايونيز • ثوم بودر، بصل بودر، بابريكا، ملح • فلفل أسود • سكر • سمن حيواني (المستخرج من اللية) • ملعقتين مايونيز • كاتشب • خل • مياه مخلل الخيار (إن وجد) •

(مقسومة نصفين) خبز برجر • كاتشب أو صلصة بيتزا • جبن موزاريلا مبشور • (مقطع صغير) فلفل رومي أخضر • (مقطعة صغير) طماطم • (مقطع شرائح) زيتون أسود

خيز برجر • دجاج شاورما جاهز او دجاج مفروم • جبن سايل • صوص البيتزا • موزاريلا

(مفتوحة إلى نصفين) خبز برجر • (مقطعة صغير) صدور دجاج • (مفروم) بصل • (مفروم) فلفل رومي • زيت زيتون • بهار مشكل • فلفل أسود • كمون • ملح • (حوالي 75غ) قشطة • جبن سائل • (حوالي 50مل) كريمة طبخ •

برجر • بصل • فلفل رومي • باذنجان • طماطم • بطاطس • كزبرة ورق • ملح والتوابل المختلفه • طماطم صلصة

صدور دجاج • بصلة • ثوم مهروس • فلفل اسود • بابريكا • ملقلقه صغيرة بهارات مشكله • ملح • او ثلاثه جبن سائل بوك او نادك او على حسب الرغبة • ملعقتين كاتشب • خردل او على حسب الرغبة • جبن موزاريلا

كيلوصدور دجاج مقطع مكعبات أو بقايا دجاج عندك • خبز برجر • فلفل رومي ملون • بصله وفصين توم • ملح ونصف معلقه فلفل اسود ومعلقه جنزبيل ومعلقه بهار دجاج • جبنه كاسه كريمي • جبنه مازوريلا • خردل

لحم مفروم أحمر • دهون لحم • ملح • فلفل أسود • خبز برجر • جبنة برجر شرائح • بصل أبيض جوانح • مشروم مقطع جاهز • سكر • (لتحميص الخبز أو تشويح البصل) زيت أو زبدة

خبز 🥯 خاص بالبرغر • صدور دجاج • حليب • بصل • ثوم • ملح + فلفل • بابريكا + كاري + نشا الذرة + كاري + اوريغون+ • جدا قرفه + رشه صغيرة قرنفل • دبس فليفله

(مقطعة حلقات سميكة) شمندر • ملح • خل • بهارات مشكلة • جبن فيتا • جزر مبشور • (للحشوة) + 1 ملعقة كبيرة (للتزيين) رمان • سماق • أوراق (مفروم) نعناع طازج • سمسم • (يقدّم بجانب البرجر) خبز • أوراق خس

جبن حلوم • خردل • دبس رمان • (نصفها للتتبيلة ونصفها للعجينة) بابريكا • خل بلسميك • دقيق أبيض • ماء • بقسماط • كمية كافية زيت نباتي للقلي • خبز برجر • خليط زيتون (زيتون مفروم مع زيت زيتون) • جبن شيدر شرائح •

برجر دجاج بالبقساط • صامولي • مايونيز وكتشب وممكن تضيفو جبن سايل • بطاطس مقلي اختياري

مقشرة متوسطة مقطعة مكعبات او ممكن استخدام البطاطس المجمد • برجر بالبقسماط مجمد مقلي او مشوي بالقلاية الهوائية ممكن استخدام الناقيت المجمد • خيار مخلل مقطع صغير (اختياري حسب الرغبة) • مايونيز او كتشب • شيبس مطحون اي نوع تحبوه • بصل اخضر مقطع صغير او شبث

زيت • بصل • ثوم • لحم مفروم • ملح - فلفل أسود - قرفة • جبن كاسات أو مايونيز • كاتشب • خردل • مايونيز • مخلل خيار + ماء المخلل • خبز البرجر - جبنة - خس

مكرونة على شكل اكواع • برجر مجمد مشوية بالفرن • فاصوليا • ثوم • فلفل رومي مقطع • شوية ملح وفلفل اسود

ونصف بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة • فلفل رومي مقطع صغير • طماطم مقطع صغير • او 4 شرائح برجر جاهز (اي نوع) • جبنة موزريلا • كريمة طبخ • اقل من الربع مويا

برجر جاهزة لحم او دجاج حسب ذوقكم ورغبتكم • باذنجان متوسطة • بطاطس متوسطة • جبن سايل • مايونيز • جبن موزريلا • فلفل اسود • ماء

برجر لحم طازج جاهز • بصل متوسطة مقطع شرائح • قصوص ثوم مقطع مكعبات • مشروم مقطع شرايح • زبده • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود • صلصة الباربيكيو • صلصة الخردل • جبن شيدر

خس • برجر لحم • من الطماطم • مايونيز / كتشب • جبن شرايح او شريحتين • خيار مخلل مقطع شرايح

برجر دجاج مجمد (استخدمت شركة هرفي) • طماطم • خس • مرتديلا او ديك رومي او(نقانق) • بيض مقلي 🍳 • مايونيز او كتشب حسب رغبتكم • واهم شي خبز برجر او تورتيلا • مخلل خيار

خبز همبرجر • لحم مفروم • صغيرتين من المخلل • جبنة موزاريلا • بطاطس في القلاية الهوائية

بطاطس متوسطة مقطعة لمكعبات ومقلية بالزيت • صدور دجاج مقطعة لمكعبات • بصل متوسطة مفرومة • كمون • كزبرة • ثوم بودرة • بابريكا • ملح • زيت • صلصة الفليفلة • بقدونس مفروم ناعم • جبن موزاريلا •

لحم مفروم • بصل مقطع قطع صغيرة • زيت زيتون • ملح • ثوم بودرة • بصل بودرة • بهارات • فلفل اسود مطحون • بابريكا • بهارات مشكلة • مايونيز • صلصة بركر •

خبز برقر متوسط الحجم • صوص بيتزا • زيتون شرايح • جبن موزاريلا مبشور • ٤ جبن شرايح • ١صدر دجاج مقطع ومشوح عالنار

رقاق مطبق • لحم مفروم ومتبل • ١ طماطم مكعبات • ١ بصل مكعبات • ٣ ملاعق معجون طماطم • فلفل بارد مكعبات • شرايح جبن • ملح - فلفل اسود- ثوم بودرة

بيرقر • بيضة • زيت • خبز بلدي

برجر لحم • سباغيتي • جبن سائل • فلفل أحمر حار كبير • فليفله أحمر كبير • ملح • جبن موزاريلا • ماجي • حليب • زيت زيتون