الحشو في إناء على النار نضع اللحمة المفرومه مع البهار والملح ونقوم بلتقليب حتى نضح اللحمة ثم نضع عليها البقدونس والصنوبر المقلي

نحفر الكوسا بعد غسله جيداً ثم نقوم بحشوه بللحم الذي حضرنها ثم نقليه بزيت غزير وممكن قليه باستخدام السمنه حسب الرغبة وممكن ان نقليه ثم نحشيه بالحشوة

وبعد ان يصبح الكوسا لونه ذهبي نضع الكوسا كله في إناء ونغمره بقليل من الماء والملح حتى يغلي قليلا وهي طبختنا جاهزة بيتقدم مع رز ولبن مع ثوم.

بتمنى انو تكون عجبتكم الوصفه تابعوني على قناتي في يوتيوب five style