الدجاج الأصفر مع الليمون والبصل والثوم والزيتون

الدجاج الأصفر مع الليمون والبصل والثوم والزيتون
الخطوات
- 1
تحضير الطبق:
◘ اغسل اللحم ، وجففه جيدًا ، ورشي الملح والفلفل.
◘ قشر البصل ، مقطعة إلى ريش سميك جدًا. قطع الليمون (جنبا إلى جنب مع الجلد) إلى شرائح رقيقة.
◘ سخني الزبدة في مقلاة كبيرة ، أضيفي قطع من الدجاج والقلي حتى يصبح لونها بنياً. أضف الكركم ، واخلطه جيدًا حتى تغطيه جميع القطع جيدًا. - 2
◘ نقل اللحوم إلى طبق ovenproof. بالنسبة للبقية المتبقية بعد القلي ، أضيفي البصل والقلي مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة (لم يعد ، لأن الكركم سيبدأ في الاحتراق). يضاف البصل إلى الدجاج. نضع زيتون الثوم والقرنفل الكامل غير المقشر بين اللحم والبصل. نشر شرائح الليمون. يرش مع السكر.
- 3
◘ قم بتغطية الطبق بورق الألمنيوم وضعه في الفرن المسخن مسبقاً إلى 140 درجة. أخبز في درجة الحرارة هذه لمدة 2 ساعة. بعد هذا الوقت ، اكشف اللحم ، ارفع درجة الحرارة إلى 220 درجة ثم اخبزيها لبضع دقائق حتى يحترق اللحم على الأطراف قليلاً.
- 4
أضف طبقًا مزينًا بالبقدونس.
استمتع بوجبتك 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كبسة الدجاج بالأرز المصري والتوابل
صنعت وصفة الأرز البرياني لأول مرة في بلاد فارس، ثم انتقلت إلى شبة القارة الهندية، حيث أضيف إليها مزيجا رائعا من التوابل والبهارات، كما انتقلت الوصفة للكثير من دول العالم؛ فاكتسبت لمسات إضافية وأسماء متنوعة؛ فاشتهرت وصفات شبيهة بالبرياني؛ منها: البائية أو البايلا، البيلاف أو البيلاو، القبولي، المشبوس، الكبسة أو المجبوس أو المكبوس، دانبوك، خاوموك، طاهري، كاتشي آخني، ناسي برياني. منى ناصر -
-
الدجاج بالعسل والثوم
الطهو بالعسل شئ غريب عن المائدة العربية و اليوم نقدم هذه الوصفة اللذيذة طاهي العزاب -
-
-
-
الدجاج🍗 بالبصلة 🧅 والزبيب
#ماستر_شيف#وصفات_بالدجاجاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، حبيبت نشارك معاكم هاذ المرة وصفتي نتاع الدجاج بالبصلة والزبيب تعلمتها على أمي ربي يرحمها، تجي بنينة وخفيفة وتوالم بزاف الصيف، نتمنى تعجبكم، أمسية سعيدة أحبتي Fatima Zohra -
-
-
-
-
-
-
-
الملوخية الخضراء الورق مع الدجاج
هذه طريقة من طرق طهي الملوخية الورق على الطريقة السورية ... البعض يحبها يابسة و البعض الآخر يحبها خضراء و منهم زوجي حفظه الله .. Hanaa Hamde -
-
الدجاج الصيني مع قمح مفلفل
السلام عليكم هذه وصفة الدجاج الصيني لذيذ فعلا وانا أضفت صلصة التوم اللبنانية وفلفلت القمح بدل الرز والنتيجة رائعة ساقص عليكم كل القصص بالتفصيل ان شاء الله هيا بنا Mk Jn -
رولي الدجاج بالجبن مع البطاطا المحمرة
سلام عليكم جبتلكم ليوم رولي الدجاج المحمر على طريقتي تقدرو تستبدلو الدجاج باللحم المفروم Roumaissa Roro -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات