#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#يناير_الفرولات 🍓🍓🍓

#سفاري_الشمال

#حراير_الجزائر#جزائرية #انا_اخترت_اطبخ الرشتة في المولد النبوي الشريف لأنها من الأطباق اللي تكون حاضرة في مناسباتنا الجزائرية السعيدة و اللمات العائلية و للتعريف به أكثر و هو طبق محبوب في عائلتي الصغيرة وفي كل مرة أستمتع بتحضيره مع حرصي على تقديم طبق لذيذ أولا و جميل لأننا قبل كل شيء ناكل بأعيننا ...

#استقلال_بلادي🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#تقاليد_الفرولات🍓🍓🍓

#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية #وصفة_مشتركة #عشاء_عاشوراء عاشوراء مباركة عليكم كل عام وأنتم بألف خير انشاء الله ربي يرفع علينا وعليكم الوباء

Alae_Iyad

#مملكة_الفراشات 🦋#المريول_العالمي#لفت. #صدورالدجاج. #ثوم

#مملكة_الفراشات 🦋

هاد الطبق بزاف مميز وتقليدي ونديروه بزاف في المناسبات وانا ليوم حضرت طبق الرشتة الرائعة و الراقية

#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋 هاد الوصفة كانت طيبتهالنا حتى وجات بزاف بنينة #جزائرية

#ممكلة_الفراشات 🦋 #طبقي_ليناير 🇩🇿 #جزائريةيناير (بالتيفيناغ: ⵉⵏⵏⴰⵢⵔ)، أو ناير أو جانفي، بحسب اختلاف اللهجات الأمازيغية والمغاربية في شمال أفريقيا هو أحد الشهور الأمازيغية، فهو الشهر الأول من السنة الأمازيغية، ويتزامن حلوله مع اليوم الثاني عشر من بداية السنة الميلاديةو هو كلمة مركبة من “ين” وتعني واحد و”ير” وتعني الشهر الأول، وبالأمازيغية “يناير” هي “إخف أوسقاس”، والمقصود بها كذلك أول شهر في الرزنامة الفلاحية للبربر الأمازيغ.في الآونة الاخيرة لم يعد الاحتفال به مقتصر على الامازيغ بل حتى العرب اصبحو يشاركونهم الفرحة، وخصص له يوم رسمي في البلاد ويعني انه يوم عطلة رسميةتحضر فيه العائلات مختلف الاطباق التقليدية الامازيغية وغيرها ايضامثل التيكربابين، البيصار، تشباط، تركيمث، اغروم سوزمور، افطير اقسول، كسكسو ن ارماس، تاعبوت، تيمغطال، كسكسي ازعر، اغروم يطرژ س تيشرت،سكسو بوسبعة يسوفار بالبقول الجافة يتكون من 7 مكونات يجب ان تكون من ضمنه هذه المقادر وهي العدس الحمص اللوبيا البيضاء الفول اليابس القرعة(الكوسا) والجزر و البغرير و الخفافهي عبارة عن قائمة لاتنتهي من الاكلات المتنوعة و الشهيةاسڨاس امڨاس امربوح ثنميرث الوصفة شفتها ف تيك توك 💗

#ممكلة_الفراشات 🦋 #طبقي_ليناير 🇩🇿اسڨاس امڨاس امربوح ثنميرث#جزائرية #أطباق_تقليدية_جزائرية يحافظ المطبخ الجزائري على أصالته في الاكلات الشعبية و التقليدية خاصة 👌 مطبخنا غني و متنوع فنجد الأطباق القبائلية و الصحراوية و الشاوية وأطباق خاصة بمنطقة الشرق و أخرى بمنطقة الغرب و تمنح كل منطقة طابعا خاصا بها و نتعرف على بعض الاكلات مثل "الكسكس" هو سيد المائدة الجزائرية انه طبق متواث كونه الطبق الأول في موائد افراحنا و منسباتنا وغيرها من مختلف اللمات العائلية 👍🏻ثانيا طبق "الشخشوخة" و هي من الأطباق التي تشتهر بيها مناطق الشرق الجزائري و هي طبق للافراح و المناسبات و تختلف طريقة تخضيره من منطقة الى اخرى، اشهر انواع الشخشوخة هي الشخشوخة القسنطينية و الشخشوخة البسكرية نسبة لمنطقة بسكرة بوابة الصحراء و الشخشوخة البوسعادية و اما منطقة الغرب الجزائري فنجد شخشوخة الرقاق ،و لا تكتمل الشخشوخة الا بالمرق و اللحم يزينها سواء كان دجاج او غنم الى جانب الحمص الذي يحضر مع المرق و البيض المسلوق للتزيين وبالطبع الخضار الموسمية المتنوعة .و توجد عدة اطباق لا تعد ولا تحصى مثل : البركوكس و الرشتة، وزفيطي و قائمة طوييييلة من الأطباق اغلبها موجود على كوكباد

#طيب_جزائري

#سر_وبنة لمستي الخاصة نضالها طماطم🍅 تعطيها بنا هايلة

#المريول_العالمي#بصل #أفخاذ_الدجاج

#وصفات_شتوية#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋

#قعدتنا_الجزائرية

#مع_فاطمة#صح_عيدكم

 تعتبر «الرشتة» من أشهر الأطباق الشعبية في الجزائر العاصمة ووسط البلاد.«الرشتة»، نوع من الرقائق الطويلة للمعكرونة أشبه بـ(noodles) كبيرة، مسقية بمرق اللحم أو الدجاج، مع أن مرق الدجاج هو الأكثر انتشارا. وعادة ما يقدم طبق «الرشتة» في المناسبات؛ احتفالا بالأعياد الدينية، مثل أول محرم (بداية السنة الهجرية) أو المولد النبوي الشريف مثلا، أو في الأعراس والمناسبات الاحتفالية (خاصة في منطقة الجزائر العاصمة).

#طيب_جزائري#حراير_الجزائر#العيد_مع_الحراير

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#العيد_احلى_مع_لحباب#مقروض_لحباب #أصلها_جزائري#حلويات_تقليدية #جزائرية#أم_إلياس 🇩🇿