البرغل التركي مع الشيش طاووق او الكباب
الخطوات
- 1
للبرغل/ بتقلي بصل مقطع صغير ثم نص حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة وحبة بندوره مقطعة صغير ثم ملعقة كبيره صلصة
- 2
ثم البهارات ملح وفلفل اسود وبابريكا وشطه مجروشه ومكعب ماجي
- 3
ثم بتضيفي برغل خشن مغسول فقط وليس منقوع بتقلبيهم شوي ثم بتضيفي ماء ساخنه وملح
- 4
متل كأنك بتعملي رز كل كوب برغل كوبين ماء
- 5
اخر شي تولعي فحمه وتغطسيها بزيت وتغطي الطنجره وبس تتفحم توزعي زيت الفحم عالبرغل.
- 6
الشيش طاووق/ لبن و٤توم ونص ليمونه وزيت زيتون وشوية خل وبابريكا وكمون وبهارات مشكله وفلفل اسود ونتفه فلفل حار وملح بتبليهم على الدجاج مقطع مكعبات وبتشكيهم بعيدان خشب ممكن مع فلفل رومي وطماطم وبصل مقطع مكعبات خشن اما نقليهم بجريل او بصينيه على الفرن ثم تتحمر ونحط فحمه ونوزع زيت الفحم على الدجاج
- 7
الكباب /تتبيلة الكفته بهارات مشكله وفلفل اسود وشطه مجروشه زيت زيتون ملح وتتفحم مع الشيش طاووق
وصفات مشابهة
-
الشيش طاووق التركي
معروفة تركيا بتميزها في المشاوي ، و الشيش طاووق بالتتبيلة التركية مختلف و مميز جيداً و السر في استعمال دبس الفلفل الذي يعتبر مكون مهم في المطبخ التركي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة البرغل (التركية 🇹🇷) بالطماطم
شوربة البرغل الحمرا على الطريقة التركية طعم ولا اروع وبالف هنا 🌹❤️#المريول_الذهبي
-
-
-
الشيش طاووق
أهلا بكم جميعا في وجبتنا لهذا اليوم وجبة الشيش طاووق الرائعة ذات المذاق المميز،والشيش طاووق (هي كلمة تركية في الأساس وتعني بكلمة الشيش (السيف، السيخ)ً في الحفلات والعزائم ، وكلمة الطاووق (لحم الدجاج) وتعتبر من الوجبات المميزة جدا.
Sara ABo Youssef -
الشيش طاووق 🍢
#إحنا_المصريينالشيش طاووكاكلة سهلة وتنفع العزومات والاطفال كلها بتحبها جداً ومزاقها رائع ومحبب للكل
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)