الخطوات
- 1
- 2
نڨلي السميد و الفستق كي يتڨلى نذوب الدهان و نزيدله العسل و نخلط السميد و نديرهم في صحن و كي تبرد الطمينة نزينها بلقرفة و لوز ايفيلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الطمينة او التقنتة
#اربح_صحتكالطمينة او التقنتة عندنا في الغرب هي طمينة صحية للحامل والنفساء و الاطفال والشيوخنستعملها بالفرينة ولذتها مانحكيلكمش حتى تجربتها 😋😋 Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
الطمينة(التقنتة)
هي من الأطباق الجزائرية الأصيلة التي تحضر في مناسباتنا السعيدة مثل زيادة مولود ربي يدوم افراحكم ويرزق كل محروم بالذرية الصالحة يارب 🤲🏽 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
الطمينة (التقنة)
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائرية 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
طمينة او التقنة
#سفاري_الغرب هذي طمينة للناس وهران ناس الغرب ولا ننسى ابلغ سلامي لكل مشتركات معانا لي من الغرب وخاصة منطقة وهران ام ريحانة -
-
-
-
-
-
الطمينة
#بنة_عضيمة #جزائرية # لمة لحباب الطمينة الجزائرية رمز الافراح والمسرات وهي وصفة تقلدية قديمة جداً توارثناها عبر الاجيال تقدم في المناسبات والافراح والاعياد الدينية وتكون حاضرة بقوة في الحتفال بالمولد النبوي ااشريف او عند قدوم مزيود جديد للعائلة والطمينة البيضاء ايضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق ويوجد النوع الاخر الذي يحضرمن القمح والحمص المطحون كالبسيسة والزرير والقنتة وغيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداوالي يلزمها دايما الشاي والقعدة الزينة مع الاحباب والعايلة في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى .ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة والقفريط والقمح ومتنسوش السلولي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المراة الجزائرية تتفنن في تنويع في طمينة البريستيج مطلوبة جداً وخصوصا الشوكولاتة اللذيذةنويع Oum Yasser -
-
التقنية او الطمينة
هذا الطبق معروف في الجزائر يحضر في المولد النبوي الشريف و للمراة النافس لكن تختلف تسميتها من منطقة لأخرى في منطقتنا نسميها التقنة . Mèri Abd -
-
-
-
-
-
-
الطمينة
الطمينة الجزائرية الله الله مع القهوة تاع العشية، بنة ولا أروع، انا حبيت نتركها عادية غير بالقرفة وحبيبات اللوز المسكر، مثل زمان lina aya -
الطمينة
الطمينة هي حلوة من الجزائر تصنع في المناسبات مثل ميلاد مولود جديد اول يوم المولد النبوي الشريف. بنت الدار -
-
الطمينة
تعيش الاسر الجزا ئرية على وقع ممارسات وسلوكيات مكتسبة ومتوارثة ابا عن جد وهو ما جعلها تتميز بعادات وتقاليد تختلف من مكان الى آخر سواء في اللباس أوالأكل، الا انه في الآونة الاخيرة تشهد العديد من هذه المجتمعات اندثار الكثير من هذه العادات والتقاليد كما بقيت متمسكة بالقليل منها كتمسكها بطبق "الطمينة " او ما يسمى "بالزرير" عند العائلات الباتنية او "تقنت" لدى التلمسانيين وغيرها من التسميات الأخرى، الا انها عادت بقوة كطبق اساسي في العديد من المناسبات. على الرغم من اندثار الكثير من العادات والتقاليد الجزائرية، لازالت عادة "الطمينة" على حالها وذلك بالرغم من بروز العديد من الاطباق والحلويات العصرية، فلازالت الأوفر حظا في معظم المدن الجزائرية، "السياسي" جالت أرجاء العاصمة، لتحري تمسك الجزائريين بهذه العادة ونقل بعض آراء ووجهات المواطنين في هذه العادة. الحلويات العصرية لم تستطع الوقوف في وجه "الطمينة""الزرير" الباتني او "تقنت" التلمسانية او "الطمينة"، كما يسميها أغلبية الناس في القطرالجزائري، فرغم اختلاف تسمياتها وكيفيات تحضيرها، الا أن الكثيرين لا يستغنون عنها في العديد من المناسبات خاصة الدينية منها، وفي ذات السياق، تقول خالتي فاطمة "هناك تسميات اخرى للطمينة الجزائرية، فهناك من يسميها بالزرير مثل العائلات الباتنية، لكن رغم اختلاف تسمياتها وتحضيراتها، الا ان التمسك بها لازال موجودا"، لتضيف قائلة "قعدة المولد تكون بالّطبع والشان مع الطمينة وبلابيها ما تحلى القعدة"، فرغم الاختلاف في مستلزمات وطريقة تحضيرها، الا ان لها مكانتها الخاصة والتي لا يمكن تعويضها بأي نوع من هذه الحلويات العصرية، لتقول آمال "للطمينة مكانتها الخاصة ولا يمكن تعويضها بأي نوع من الحلويات خاصة فيما يخص مناسبات الازدي Rahmouni Lina -
-
-
الطمينة
#التحدي_الذهبي جمعة طيبة و مباركة للجميع و بصحتكم الطمينة الحلوة بحلاوة هذا اليوم AMINA - Mani -
-
-
الطمينة
#الشيف_الذهبي شاركت معكم الطمينة الجزائرية التي من الضروري أن تكون حاضرة في السبوع أو عقيقة المولود الجديد شاف أحلام -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11042545
التعليقات