شخشوخة نتاع شواط بنننيينة

#طبخات_عائلتي

#المريول_الذهبي

#الشيف_الذهبي

#المرور_الاول#حملة_التشجير

كيفية التحضير :كمية من السميد المتوسط ملح حسب الرغبة و ماء دافئ نخلط المكونات جيداً ثم نضيف الماء تدريجيا و نعجن قليلا و نتركها ترتاح مدة ساعة ثم نعاود نعجن و نسقي بالماء حتى تصبح العجينة رطبة و رخوة تبدا مشكل كرات بحجم بيضة أو أكبر قليلا و نتركها ترتاح مرة ثانيةحوالي نصف ساعة ثم بزيت نفتح الكورة جيداً حتى تصبح شفافة ثم ناخذها بظهر اليد و نضعها في الطاجين يكون ساخن ثم نقلبها و نفتح الكورة الثانية بنفس الطريقة و و نضعها فوق الاولى و هي في الطاجين و نكرر العملية حتى النهاية ثم نفتت الشخشوخة تاعنا و نحطها في الكسكاس تفوراما بخصوص المرقة فتبقى اختياري اما تكون مرقة حمرة بالدجاج او اللحم الاحمر

#المرور_الاول

#مخبزاتي_الجميلة #استغغرالله_واتوب_اليه هذي شخشوخة كم تع النعمة وا لمسمن بصح هيا متعجنش بزاف ومنديروش الزيت بزاف زعم سموها الشواط كلشي راه اهنا👇

#اكلات_ماما

#التحدي_الالماسي

#سفاري_الجنوب

#المرور_الثاني

شهية تحظر في كل وقت وخاصة المناسبات

#زينة_الحياةهذي شخشوخة البيبيالف مبروك لسلفتي البيبي الجديد يتربى في عزكم ان شاء الله ربي يجعلو من الذرية الصالحةربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

شخشوخة العيد

#الشيف_الذهبي

#لمة_الاحباب#محرم_لحباب

هاذي الشخشوخة تشبه الشخشوخة نتاع المسيلةوفي منطقتنا نسموها شخشوخة الشواط

#تحدي_ماستر_شاف

#اكلات_ولايتي

#حملة_التشجير#المرور_الثالث

#اطباق_زمان طبق الاجداد

#عشاء_المولد

#طلبات_عائلتي