نحكمو الرز نحط عليه زوج مغارف زيت و مغرف صغيرة ملح و نص مغرف صغيرة كركم و نطيبوه مغلي في الماء بعد ما طيب الدجاجة نحولها الكيس

يكون طاب الرز نص طياب نقطره من الماء و نظيفه للصوص نتاع الدجاج و ندردر معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق ونرجعه للفرن تكنل الطياب دجاجة تتحمر مليح و رز يكمل طياب

بعد ما كلش طاب نطفي عليه و نقدموه و شهية طيبة