نضع البسكويت في قالب ثم نسكب فوقه الخليط المتكون من نصف لتر حليب وكيس فلان فراولة وملعقتين سكر وملعقة كبيرة نشاء اخلط جيداً ثم نضعه على النار حتى يغلي نتركه يبرد قليلا ونسكبه على البسكويت

الطبقة الثالثة :نذوب علبتين من الشوكولاتة ثم نضيف علبتين كريم ديسار وأخلط جيداً واسكبهم في القالب والتزين حسب الرغبة وفي الاخير نضعها في الثلاجة حتى تتماسك وشهية طيبة