كسرة السميد بزاف بنينة وصحية ثاني.

#معجنات_زمان

#أكلات_جزائرية

#معجنات_زمان مطلوع أو كما نسميوه كسرة خميرة من أروع مايكون

#المرور_الثاني#حملة_التشجير

كل منطقة يسميها اسم حنا ناس شرق نسميوها كسرة لخميرة> خفيفة وساهل وبنين المبتدأ ديرها🍞🍞🍞🍞😊😊😊😊😊😊👌👌👌👌👍👍👍👍👍بنات الجزائرية اصيلات لكلاس

مطلوع الله الله

اول مشاركة معاكم 😊

نموت عليه خاصة في رمضان

#المرور_الثالث

هذه الكسرة تجي خفيفة وهشيشة نحبها مع المولخية شكون لي كيفي

#من_القلب

#التحدي_الفضي مطلوع ناس زمان الهمة والشأن لا مكسور لا عشر دقائق لا فرن لا عجانة لا والو مطلوع على أصولو

حنا في قسنطينة ناكلوها مع الڨناوية و الملوخية و جاري فريك خاصة في رمضان و الشتاء مع الحبوب

مطلوع خفيف و بنين

#التحدي_الذهبي

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مخبوزات_جزائرية سبق ونشرت كسرة معجونة (فطير) أصل الكسور وكسرة مبسسة (رخسيس) التي أساسها الزيت أما اليوم معنا كسرة خميرة التي أساسها خميرة الخبز من أجل أن تتخمر وتطلع لذا سميت مطلوع، وعادة ما ترفق مع أنواع الحساء والمرق.#جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأن القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف على الأنواع 👇👇👇#مخبوزات_cooksm

#وصفة_ونصيحة هذه الكسرة نعجنوها جيدا باه نحطولها الخميرة باه المفعول نتاع الخميرة مايروحش خاصة في الصيف وتجي الخفة والهشاشة تهبل خير من لي نديرو لخميرة في السميد المرى الاولى جربوها

#يوميات_رمضان

#لمة_الاحباب الكسرة المرفق الرئيسي في وجباتنا وهي بديل الخبز#اصلها_جزائري🇩🇿❤

#خبز#معجنات#عجائن

#حملة_التشجير 🌳🌴🌻

#تحيا_الجزائر