نقوم بوضع البيض في إناء نظيف اليه السكر نطرب جيداً من ثم نظيف الزيت الحليب الفاني نطرب جيداً من ثم نظيف باقي المكونات نخلط جيداً نضع الخليط في إناء الفرن

نقوم ببشر التفاح من ثم نضعه في مقلاة مع الزبدة و السكر و القرفة نتركه حتى يتعسل ثم نقوم بوضعه فوق خليط الكيك ثم نرش برقائق اللوز ثم ندخل القالب لفرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى يطهى الكيك تقريبا لمدة 35 دقيقة نخرجه من الفرن نتركه حتى يبرد من ثم نقدمه بالصحة والراحة