أضع الجزر المقطع يطهو على البخار قليلا فقط، ثم أطحن نصف الكمية من كل العناصر في الخلاط الكهربائي.

أسكب العصير في قارورة زجاج وأطحن باقي الكمية الأخرى أخلط العصير جيداً وأتركه حتى يبرد ويقدم جاهز.