حراق أصبعه
الخطوات
- 1
بالطنجرة الكبيرة بنحط ماء و لما تغلي بنضيف العدس و بس يستوي اكتر من النص بنضيف فوقه المعكرونه و بنتركهن مع بعض حتى ينضجو يفضل يكون عنا ماء زيادة بالطنجرة لأنه رح تنشف بعدين
- 2
بمقلايه فيها شوي زيت نباتي و بنضيف البصل مقطع جوانح مع رشه ملح و بس يتقلى منيح بنتركه على جنب
- 3
بنفس المقلايه بنحط الكزبرة المفرومه و ثوم المهروس مع بعض و بنحركهن شوي على الغاز بس مشان تأخذ الطعمه مع بعضها
- 4
هلأ بنرجع عالطنجرة صار عنا العدس و معكرونه جاهزين بنخفف الغاز على الاخير و بنضيف دبس الرمان و ملح و فلفل و كزبرة ناشفه حسب الرغبه و ممكن عصير ليمون اذا دبس الرمان مو متواجد و بنحركهن سوى يفضل الاكله تكون حامضه شوي
- 5
بنضيف شوي من البصل و شوي من الكزبرة و ثوم عالطنجرة بنحركهن منيح كتير و صارت الاكله جاهزة عنا
- 6
بنسكب الاكله ب صحن التقديم و بنزينها بالبصل و كزبرة و ثوم و الخبز العربي.. و صحتين وعافيه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
حراق بإصبعه
احببت أن أشارككم طبق جدتي المفضل الذي يستحق ذائقتكم!😊هذا الطبق الرائع يعبر عن شيئينيعبر عن أيام الإفقار التي مرت بالدمشقيين(بصفته طبق دمشقي) عبر العصور نتيجة الحروب والكوارث الطبيعيةكما يعبر عن سعة حيلة النساء في اجتراح المعجزات وجعل الحياة أكثر ثراءاً بأبسط المكونات المتاحهانه بسيط شعبي وغير مكلف ولذيذ ومغذي، وكانت النساء سابقاً تحضره في ظل عدم توفر المكرونه بالعجين المعتاد والمعروف لكنه بهذا الأسلوب المتاح أسهل وأيسر في عصرنا
-
-
-
-
-
-
-
حراء اصبعو
اكله لذيذه كتير وشاميه وبتنعمل بجمعات النساء وقت بيكون في جمعه نساء بيكون في حراء اصبعو وتبوله واحلى شي اللمه الحلوه
-
-
أصابع البطاطس بالجبن
وصفة سهلة من خامات متوفرة في كل بيت. ومحببة للأطفال وتصلح للساندويتشات في الفطار أو العشاء. ويمكن تجهيز كمية ووضعها في الفريزر جاهزة للاستخدام.
-
-
-
أصابع التوست المقلية بالفراخ
مقبلات طعمها جميل وتغييير بدل روتين المعروف هتعجبكم جداً ❤️ وبألف هنا♥️ #الشيف_الذهبي #مقبلات #عمايل_ايديا #وصفات_بالدجاج
-
اصابع سمك كرانشي
سمك فيليه بطريقه جديده ولذيذه وتتبيله بسيطه والقرمشه الرهيبه اعملوها مش هتندمو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)