فطائر القرنبيط المقلى 😋

Nada Ibrahim
Nada Ibrahim @Nada_Ibrahim
الغربية

فطائر القرنبيط المقلى 😋

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Nada Ibrahim
Nada Ibrahim @Nada_Ibrahim
الغربية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١
  1. كوب و ربعقرنبيط
  2. 1/2 كوبكزبرة خضراء
  3. بصل صغيرة
  4. بياض بيضه
  5. ملح حسب الرغبة
  6. من ربع إلى نصف ملعقة صغيرة كمون
  7. نشا
  8. 3 (4 كوب)دقيق
  9. بيكنج بودرة

الخطوات

  1. 1

    فصل زهرات القرنبيط وسلقهم نصف سلق

  2. 2

    يتم قطف الكزبرة و غسلها جيداً

  3. 3

    بشر بصلة في وعاء عميق

  4. 4

    فصل بياض بيضة و ضربها في وعاء البصل حتى تتكون فقاعات

  5. 5

    و فوقه يُنخل الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في تقليب القرنبيط حتى يتماسك العجين إلى حد ما و ترك باقي الدقيق على جنب

    صورة لخطوة 5 من وصفة فطائر القرنبيط المقلى 😋
  6. 6

    يتم إضافة الملح و الكمون حسب الرغبة

  7. 7

    تجهيز طاسة للتحمير في زيت على نار متوسطة

  8. 8

    وعاء آخر يتم فرش فيه كمية من النشا أو الدقيق+ بيكنج بودرة حسب الرغبة

  9. 9

    تجزئة العجينة إلى قرص صغيرة و وضعها في الدقيق للتعفير

  10. 10

    عندما يصبح الزيت جاهز للتحمير يتم تحمير الفطائر

    صورة لخطوة 10 من وصفة فطائر القرنبيط المقلى 😋
  11. 11

    تخرج على مناديل تنشيف الزيت و بالهنا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
Nada Ibrahim
Nada Ibrahim @Nada_Ibrahim
نُشرت في
الغربية

التعليقات

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. طريقة عمل مندي الدجاج
  2. الخبز الإسفنجي
  3. طريقة عمل بسكويت المنين
  4. كيكة جوز الهند والزبيب
  5. سلطة باذنجان سودانية
  1. كيكه البرتقال بالكاكاو
  2. خبز الشاورما أو التورتيلا
  3. ملوخيه باللحم
  4. 🥛 فته اللبن او الحليب 🥛