سفنج بالسميد الرقيق

assia @cook_19560402
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الملح ونقوم باضافة كميه من الماء للم العجينه نقوم بخلط الخميرة مع ملعقة السكر وقليل من الماء الدافىء ثم نضيفها على العجينة ونستمر في الدلك حتى نتحصل على عجينة ملساء وطريه نتركها ترتاح مدة 15 دقيقة
- 2
بعدها ندلكها مره اخرى ونبدا في سقيها لنتحصل على عجينة طريه نتركها تختمر مدة اكتر من نصف ساعة
- 3
بعدها نقوم بتشكيل كريات من العجين ونقوم بتشكيلها بالاصابع ونقوم بقليها في مقلاة اولى قليلة الزيت على نار هادئة حتى تنتفخ ونكمل قليها في مقلاة اخرى فيها كميه ملاءمة من الزيت.حتى تنفد العجينه. وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سفنج بالسميد
شكون لي مايحبش يدير السفنج ولا لخفاف للفال وصفة نتاع ليوم تنحيلكم الرهبة نتاعو تولو محترفين في صنع نتاعو خترت سميد رطب ممكن ديرو المتوسط شمخت كيلو غير بالماء والعجينة تكون متماسكة نحطها في ساشي منديا قد مانخليها راح توفر ومليحة ليا انا نشمخ في ليل ونعجن صباح ولا نشمخ صباح ونعجن لعشيا وكي نكون راح نعجن نطلع لخميرة لي فيها السكر ولخميرة مع شوية نتاع الماء نطري غير بالعجين وكي تشوفوها تبدا تتلاسق معنتها خصها الملح حلحلت مغرف صغيرة معمرة في شوية نتاع الماء ندخلهولها بشوية مع العجين زدتلها السانوج كملت نعجن فيها حتى طلعت هذيك لخميرة بقيت نضيف فيها وانا راني ندبز نعجن و نخبط هذا هو سر السفنج الخاطر والڨانا حتى نتحصل على قوام جاري وحاكم روحو مايتقطعش ويتكسل خليتو يخمر وجزت نطيبو كاين لي يحبوه مدور كاين لي يديروه بطول طريقتي نشمخ يدي بزيت ونقطف عجينة ونحلها ساير داير ونجعدها مليح مليح لحواشي ملحمين والوسط رقيق هكذا علموني نديرواحتفظو مليح مليح بالوصفة راهي من أنجح وصفاتي المجربة 😊😍 سےـآمےـيےـة سےـوسےـو -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سفنج بالسميد الرطب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#جزائرية#من_ثراثنا_الجزائري#حراير_الجزائر#بنة_عظيمةتوحشتكم حبيباتي واعتذر لغيابي نتمنى تكونوا بخير وعائلاتكم بألف ألف خير ومبروك لأبنائنا الدخول المدرسي إن شاء الله النجاح والتوفيق لكل أبنائنا آمين يارب العالمينهذه الوصفة للاخت ام لجين وصفة رووووووعة 😘😍😍 Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
سفنج منفوخ بالسميد الرطب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#اكلات_جزائرية#وصفة_مشتركة_سفنج#اربح_كاس_العالم_في_الطبخ Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
سفنج اوخفاف بالسميد
#اكلات_ولايتيسفنج اوخفاف بالسميد معطر بسمسم محمص والقشور البرتقال اكلة يومية للقهوة صباح والعصروفي بعض المناطق حتى العروس تديه معهاويحضر في الموسم والاعياد مع الحلويات دائما موجودباشكال مختلفة واكلة قديمة جداً وعريقة وتاريخيةمع المسمن isabel maloum -
-
سفنج بالسميد💯
توجد بحسابي عدة وصفات سهلة للفطائر (سواء بالفرينة لوحدها ، أو بالسميد والفرينة معا..) ولتجديها اكتبي كلمة: "فطائر" في خانة البحث بحسابي💐👌..لكن هذه الوصفة بالسميد فقط ،وتتميز بحجم الفطيرة الكبير. أم محمد منير -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11583200
التعليقات (3)