الفاصوليا من الخضروات اللذيذة😋 والمفيدة جربي طاجن الفاصوليا الخضراء باللحمة هيعجبك جداً 😍وإعملي معاه رز بالشعيرية وسلطة خضراء هتكون وجبة غداء حلوه اوي 👌

#قرب_رمضان اكله سريعة التحضير وسهله بنفس طريقة المطاعم 🍽️

الطعم جميل جدا

وصفه بسيطه وسريعه ولذيذه..

#نكهة_عربية #الخبيزة_الخضراءبطريقة سهلة خالص بطريقة مامتي الله يرحمها واللي يشوف الوصفه لو سمحتوا يدعي لها بالرحمة

#يوميات_رمضان #جربتها_بكوكباد #الارز_بالخضار

#الشيف_الذهبي

شوربة العدس الأصفر من أنواع الشوربات اللذيذة جداً والمفيدة لأنها تحتوي على العدس الأصفر الغني بالبروتين والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمه لصحة الجسم انصحكم بتجربتها لأنها فعلاً وصفة لذيذة تستحق التجربة 😍😋❤️#بداية_خير

#الشيف_الذهبي

أنا تعلمتها من مماتي الله يرحمها

#حلويات_امي وامي جوزي الله يحفظهم

#المطبخ_العربى_الأقوى

وصفه سهلة ولذيذة للفطار او العشا مع الفول والطعمية والعيش🤩😋 هتعجبك جداً👌🏻 وحبة البركة مديها طعم مميز ورائع جربيها أكيد هتعجبك 😍❤️

طبق الجبنةبالطماطم أساسي على السحور في رمضان مع الفول والبيض حاجة كدة من الآخر🤩👌

من مطبخ 🧄 Shady 🍅 الخاص

كفتة الارز . كانوا يسمونها كباب الغلابة والفقراء .لاحتوائها علي نسبة قليلة من اللحم والباقي لعجنها يكمل بالارز المطحون وتخلط بالارز والبقدونيس والبصل . ويقلب الخليط بعدها باليد . زمان في مصر . كانوا يدقون الخليط بشئ اسمة (الهون) حتي ينعم الخليط . والان بواسطة الكبة يضعون الخليط بالكبة علي عدة مراحل لتنعيمة الي اقصي درجة .لنجاح عملية تشكيل القطع وحتي لا تتفكك جزيئتها اثناء نضجها .وتحمر بالسمن او بالزيت مع الثوم . بعدها يضاف اليها 3 اكواب من عصير الطماطم مع كوب من الماء لكل كيلو كفتة ّ..وتترك حتي مرحلة التسبيك . وممكحن ان يضاف اليها نوع من الخضروات مثل البطاطس او البامية او الفاصوليا الطازجة . والكفتة والكباب منشئهم الشام وتركيا وكلا منهم لة طريقتة . والان في مصر بحكم انشغال معظم النساء بالعمل او باطفالهم وما شابة ..يمكنهم ان يختصروا نصف عملية تحضير الكفتة بتكليف الجزار اذا كان موثوق فية بالقيام بفرم الكوفتة وتشكليها بعد اعطائة الخضروات والارز وشراء اللحم من عندة .وتكملة باقي التحضيرات عندها بالبيت فتعالوا نحضر الكوفتة مع بعض باذن الله 🏃 ..🌟

#الشيف_الذهبي

#من_القلب

#التحدي_الفضي

#فوود_كود