البيتزا الهشة المنزلية 🥰🥰🥰🥰
اهم شي عجينة البيتزا، ممكن تغيروا الاشياء اللي فوقها متل ما بتحبوا 🤤🤤
البيتزا الهشة المنزلية 🥰🥰🥰🥰
اهم شي عجينة البيتزا، ممكن تغيروا الاشياء اللي فوقها متل ما بتحبوا 🤤🤤
الخطوات
- 1
بالعجانة نضيف المكونات الجافة(طحين+سكر+ملح+خميرة+وحليب ناشف) ونخلطهم تماما ثم نضيف الزيت والماء ونعجنهم على سرعه منخفضة بالاول لمدة دقيقتين ثم نزيد السرعه ونعجنها لمدة ١٠ دقائق وبعد ما تخلص نحطها بطاسة مزيته شوي ونخليها ترتاح لمدة ساعة
- 2
اثناء ما ترتاح العجينة نجهز الصلصة: بطنجرة نحط معلقتين زيت ونضيف الثوم المهروس ونحمسه لمدة دقيقتين ثم نضيف معجون الطماطم ونقلبهم الى يغمق لون المعجون للبني (تقريبا ٥ دقائق) ثم نضيف علبة الطماطم والبهارات ونقلبهم ونخليها على نار خفيفة لمدة نص ساعة (كل ما تركناها كل ما تسبكت والملح بزيد وبنقص حسب الرغبة)
- 3
بعد ما ترتاح العجينة نفردها على سطح فيه طحين شوي ونعملها على حجم صينية الخبز ونخرما بالشوكة بالوسط بس (الصينية بتكون مدهونة زيت خفيف) ونخليها ترتاح كمان نص ساعة
- 4
بعد ما ترتاح العجينة نضيف عليها الصلصة وبعدين اللي بتحبوه فوقها (انا اضفت جبنة موزاريلا، و جودا و شيدر مع فلفل اخضر، وفطر ، و بيبروني و سجق)
- 5
ودخلت البيتزا بفرن محمي مسبقا على درجة حرارة ٤٥٠ فهرنهايت لمدة ١٥ دقيقة (اهم اهم شي انو الفرن يكون حامي من قبل) وبعدين ترتاح لمدة ٥ دقائق لحتى ما تتلسوعوا من لذاذتها 🤤🤤 وبالعافية😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
البيتزا 🤤😋❤️
وصفة سهلة وسريعة بعجينة ممتازة من غير اي افتكاسات بدون بيض بدون حليب طعمها تحفة ❤️😋
-
-
البيتزا 😋😋
https://youtu.be/Arg3MeVKE5Iفيديو الوصفة كامل فاللينك ده 👆👆 ولدعم القناة يرجي الاشتراك 😇 https://www.youtube.com/channel/UCiBsBa6PyjXbFb_7oetJDVg
-
-
-
البيتزا 😍
اظن بقى مفيش احلى منها في العشا وطظ في الدايت 😂😂المكونات دي لبيتزايه واحده لو عاوزه ازود اضاعف الكميات
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا مارجريتا الهشه 😋🍕🍕
احلى بيتزا ممكن تاكليها هشة جداً وحلوة جداً هتعجبكم والمقادير مظبوطه ✌💙#الشيف_الذهبي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات