غلية اكلة شعبية
معروفة بمنطقة من ريف دمشق في سوريا
الخطوات
- 1
يوضع الحليب او الماء على الغاز ليغلي
- 2
ثم نبدأ بأضافة الطحين برشه فوق الحليب مع التحريك المستمر وعلى مهل
- 3
نضيف تقريبا لكل كيلو حليب كأسان او ٣ طحين حتى يبدأ يلف معنا نتوقف عن رش الطحين
- 4
ونستمر في التحرك ويفصل بملعقة خشب سميكه حتى تتكون معنا عجينه سميكه ونبقى نحؤك وعلى نار هادية لقرب استواء العجينه حتى نشعؤ انها لو بردت ستقطع معنا متل قطعة الراحة او الممسكه
- 5
ننزلها من على النار ونسكبها في إناء او صحن غميق شوي ونضع على وجهها السمنه الذائبة ودبس وجوز حسب الرغبة وتؤكب باردة وساخنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل الاكلير زي المحلات بالظبط
طريقة عمل الاكلير زي المحلات في المطبخ التركي هيا نري الطريقة . مطبخ لوجينا . -
-
-
-
سلطة وبطاطس وبيض ورز اكله شعبية 💪
مميزة لأنها غريبه ناس كتير بتستغرب من مكوناتها على بعضبس في الاخر بيحبوها من جمالها .. طعمها مميز جداً فيها فوائد بيض وسلطه ورزاعلمتهالى مامتى وكل عيلتى بيحبوها وانا حببت أهل جوزى وأهله فيها❤️ Mody Moustafa -
-
-
خبز العيد المغربي
يختلف خبز العيد عندنا عن الخبز العادي بإضافة السمسم و الشمر أو غيرهم من المكونات المميزة حسب المناطق و يرافق الطواجن أو المشاوي و أطباق الدجاج الخاصة بالاعياد و المناسبات أما الخبز العادي يسمى"خبز الدار" و هو الذي يرافق الأطباق اليومية إما يحضر سادة أو تضاف له بعض الأعشاب العطرية أو العلاجية حسب الحاجة : الشيف منى عامر -
بلح الشام محشي قشطة
من وصفات الحلويات المشهورة بالشهر الفضيل في لبنان وسوريا ممكن نسقيها بالقطر او ممكن نرشها سكر وقرفةnorma_alali
-
L.o.c.o. Moco.. اكلة حلوة 🍚🍔🥚 من هاواي
لو عايزة تشوفي الوصفة خطوة خطوة.. نوريني على قناتيhttps://youtu.be/g1wmaUoD5Oc Rania's Kitchen -
-
عشاء خفيف صحي
#المريول_العالمي استخدمت زبادي وبذور شياالوجبه دي تنفع عشاء او سناك خفيف بس مليان فوايد من فيتامينات ومعادن ودهون صحية وطبعا probiotics اللي موجوده في زبادي وطبعا بروتين❤️ Esraa Hussein -
-
-
-
آكلة لذيذة فى الفرن
#الشيف_الذهبي ( هذا الطبق رئيسى او يقدم كطبق جانبى فاتح للشهية على السفرة فى العزومات احلى بكتيير من المزاليكا لبتتعمل بحوايج الدجاج طعمة اكثر من رائع وممكن نضيف مع المكونات الكبدة والقوانص ورقبة الدجاج كل حوايج الدجاج تنفع معاه والفكرة خطرت على بالى من ان الفرارجى بيخلى لى الدجاج ويبعتلى الهيكل العظمى ففكرت تتبيل الهيكل مع الدجاج اكثر من رائعة لا ان الهيكل بيطلع لحم وبيكون طعمة حلو قوى وميكس محشى الفلفل بيشرب من تتبيلة الدجاج وبيعطيكى احلى طعم محش بالفلفل الرومى والبطاطس رووعة بتتاكل بالعيش او الأرز ). سماح -
-
-
-
-
صينية كفتة بالخضروات
#انا_اخترت_اطبخ لأن الطبخ حالة إمتاع للذات ولأني بحب عائلتي وبحب أهتم بصحة أولادي و لأن الطعام الطيب أحد أسباب السعادةبدأ شغفي بإعداد الطعام في ال12 من عمري، ساعدتني أمي كثيرا على التعلم واكتشاف مواهبي المطبخيةأحب كل ما يتعلق بإعداد الطعام، بدءًا من التسوق واختيار أصناف الطعام الطازجة مرورا بأواني الطهي وألواح التقطيع وحتى تقديم الطعام في النهاية كلوحة فنية مزدانة بالألوان لتسر النظر أولا قبل أن يتلذذ اللسان.. سندس -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11702512
التعليقات