@Rena_Altharifi وصفه مشرفتنا الرائعه

سهلة وبسيطة وطعمها روعه❤️

#حلويات_سريعة🍬

#حلويات

#عيد_الاضحى

#المرور_الرابع

#المريول_العالمي

#تراميسو بطريقة سهله جداً

هي وصفه لذيده وسهله وماتاخدش وقت خالص

#حلى_بارد 

من انواع الجاتوهات الاكثر من رائعه اتمنى تجربوها وتنال اعجابكم

نفس طريقه التيراميسو المعتاد بس انا هنا عملاه بالبيتيفور بدال البسكويت الخاص بالتيراميسو وهو بسكويت السافويار اللي مش دايما بيكون متوفر بس طلع تحفه 👌يا رب يعجبكم😍

#مطبخ_بوجي_و_طمطم

أعتقد أن التيراميسو "Tiramisù" أصبح غنياً عن التعريف ولكن لمن لا يعرفه فهو نوع من الحلويات الإيطالية ومعنى الكلمة حرفياً هو "إرفعني عالياً" ولكن المعنى المجازي هو "أَسعِدني"ويتكوَّن التيراميسو الإيطالي التقليدي من طبقات من أصابع بسكويت مُغمَّس بالقهوة مع طبقات من خليط يتكوَّن من البيض المخفوق مع السكر وجبنة ماسكاربوني "Mascarpone" مع رشّة أخيرة من بودرة الكاكاو الخام على الوجه ..أمّا البسكويت الإسفنجي المُستخدَم فهو يُعرَف بإسم "Lady Fingers" أو يُسمَّىٰ باسمه الإيطالي Savoiardi / ساڤوياردي وهو بسكويت هَش وإسفنجي القوام ويكون على شكل أصابع طويلة ولذلك سُمّي بأصابع الست ..أمّا هذه الوصفة فهي للتيراميسو الإيطالي ولكن بإضافة يابانية فبدلاً من نكهة القهوة المميزة للتيراميسو استبدلتها ببودرة الشاي الأخضر "Matcha" فكانت إضافة جداً لذيذة وعكس توقعاتي .. 🇮🇹🇯🇵