الخطوات
- 1
نجيب طنيجرة نحط عليها الزيت ونجيب البصلة بعد ماكنت قشرتها وغسلتها نقطعها الى شرائح رقيقة ونحط الصدر نتاع الدجاج والزيت والملح والتوابل والورقة نتاع الرند والمعدنوس نحط على النار ونخليه يتحمس ثم نمرقو ونخايه يطيب
- 2
من جهة اخرى نجيب البطاطا على حسب افراد العائلة بعد مانكون قشرتها وغسلتها نقطعها دائر ونحط عليها الملح ونقليها كتطيب نستفها في الصينية خاص بالغراتان بعد ماطيب المرق نتاعي نحي الجاج نفتو ونحطو فوق البطاطا نروح للمرق نتاعي نحط عليه ماعقة كبيرة زبدة ونصف كاس حليب ونكون حطيت في صحن ملعقة كبيرة فرينة وشوية ماء نخلطو حتى تذوب الفرينة ونفرغو على الخليط نتاع المرق ونخليه حتى يعقد ونفرغو فوق البطاطا والجاج
- 3
ونحط عليهم الفرماج لمتوفر عندك وندخلو للفرن نخليه حتى يطيب ملتحت ونزيد نشعلو ملفوق حتى يحمار ونقدمو شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
غراتان بالبتنجان والبطاطس والبشاميل
الوصفه دي فرنسيه وهي الحقيقه طعمها حلو جداا وجوسي اوي متقولوش ده باذنجان دا باذنجان كيوت ومودرن اووي😂😂😂
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
غراتان
#طيابي_عسل_🇩🇿 هاد الوصفة شفتها اليوم من عند الشاف أم يارا وجربتها ونجحت معايا عن جد وجبة صيفية في دقائق معدودة في وقفة توجديها سهلة سريعة و بنينة بزاف يعطيك الصحة ام يارا وصفة رائعة جربوها ماراحش تندموا 👍
-
-
غراتان
#وصفات_صديقتي @nina_cuisine يعطيك الصحة خرجت هايلا مشاء الله وربي دوم (صنف من ثمار النخيل) لمحبة و صداقة يا اغلى صديقة#حراير_الجزائر#كوكسناب #بميزان_حسناتك
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)