كرواسون 🥐🥐 بطريقة El amira
El Amira @cook_20012883
كرواسون 🥐🥐 بطريقة El amira
الخطوات
- 1
نخلط الحليب الدافئ الزيت السكر البيض ثم نضيف الخميرة ونبدأ باضافة الفرينة شوية بشوية مع الخميرة الكيميائية والملح حتى نتحصل على عجينة تتلاصق نضيف ملعقة زبدة و نواصل العجن
- 2
نتحصل على عجينة طرية نغطيها جيداا ونتركها تختمر مدة ساعة ونصف
- 3
بعد اختمار العجينة نقسمها على النصف ونطرح القطعة على شكل دائري قطرها 35 سم ، ونقسمها الى 16 قطعة نلف القطعة حتى نتحصل على شكل كرواسون
- 4
نضعها في صينية وندهنها بصفار البيض نتركها ترتاح وتختمر عشرين دقيقة ونشعل الفرن على درجة حرارة عالية مدو عشر دقيقة
- 5
وندخل الكرواسون حتى نتحصل على لون ذهبي ، يمكن استعمال كريم باتسيير للحشو وشهية طيبة
السلام عليكم إسمي أميرة ، عمري 22 و أنا جزائرية. أحب الطبخ كثيرا ، و سأشارككم هوايتي هذه هنا في كوكباد 😍 كما اني صاحبة قناة على اليوتيوب لكل من يريد متابعتي على هذا الرابط 👇https://bit.ly/2u7t5Cd
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كرواسون بكل طريقه
يارب يصلح ليكو ولينا الحال اللهم ما امين يارب 🤲 🍀 يلا بينا نبدأ
-
-
كرواسوان بالنوتيلا 🥐🥐🍫🍫☕
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🌿🌿
-
الكرواسون 🥐🥐
كرواسون 🥐 بعجينه العشر دقائق عجينه ممتازه لكل المخبوزات والنتيجة مضمونه إن شاء الله 👌🏻👌🏻
-
-
كرواسون بالزبدة 🥐
الكرواسون الفرنسي الغني عن التعريف، يحتاج إلى القليل من الصبر والكثير من المثابرة لأنه من الوارد جداً ألّا ينجح من أول تجربة وهذا طبيعي ..* يُفضَّل استخدام نوع زبدة جيد لأن جودة الكرواسون ونكهته الأساسية قائمة ومُعتمدة على نوع الزبدة المُستَخدَمة ..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كرواسون
كرواسون محشي بقطع الدجاج مع الجبنة المودزاريلا ******ماما كانت بتخبز عيش وانا اخدت منها رغيف ني وفردته على شكل مثلث وكنت مقطعه صدر فرخة مكعبات صغيره وكمان كنت مقطعة كبد وقوانص وحشيته ولفيتة تخطيط على وشه جبنة مودزريلا وكان طعمه خطييييير ******
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11996320
التعليقات (42)