نضع الماء الدافىء في خلاط كهربائي

نضع المواد جميعها مع الماء في الخلاط

نخلط لمدة ربع ساعة ونقسم الخليط قسمين

نخلط القسم الموجود في الخلاط لمدة ربع ساعة ثم نبدأ باستخدامه ونضع في مقلاة تيفال حامية على نار متوسطة

عند انتهاء الخليط الاول نضع الخليط الثاني في الخلاط نخلط لمدة ربع ساعة ونستخدمه

يشوى أو يقلى بعد الحشي وصحتين وعافية

الحشوة ممكن جوز عين جمل سكر قرفة زبيب جوز هند

او جبنة بيضا حلوة مع زبيب وسكر وهيل مطحون