فطائر باف بستري بالتفاح
Laila Ma @cook_5179172
فطائر باف بستري بالتفاح
الخطوات
- 1
نقشر التفاح ونقطعه قطع ناعمة ثم نضع الزبدة في مقلاة على النار وبعدها نضيف التفاح والسكر والقرفة ونترك التفاح على نار خفيفة حتى ذوبان السكر او حتى يطرى التقاح قليلا..ثم نضيف الطحين مع التحريك وحتى يسمك ماء التفاح مع السكر.
- 2
نترك مزيج التفاح المطبوخ يبرد..وبعدها نحمي الفرن ونفرد عجينة الباف ونقطعها الى مربعات ونضعها في صينية الكب كيك نحشيها بالتفاح المطبوخ.
- 3
يمكن هرس حشوة التفاح وحشيها بشكل سمبوسك وندخلها فرن حامي حتى يصبح لونها ذهبي.
- 4
نزينها بالجوز المفروم ونرشها بالسكر البودرة وألف صحة وهنا.
- 5
- 6
- 7
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر بعجينة البف باستري
من أشهى وأغنى الفطائر من حيث الطعم والقوام الهشّ المقرمش والشكل الجديد المحبّب من قبل الجميع، البف باستري هي عجينة مكونة من طبقات رقيقة جداً مرقوقة بالزبدة، تصلح لتحضير العديد من الوصفات، سواء كانت وصفات حلوة، أو مالحة، وهي عجينة بلا خميرة ولكنها يتضاعف حجمها بفضل كميات الزبدة الموجودة في طبقاتها، وأوّل من صنعها هم العرب في بلاد المغرب العربي، حيث كانت تصنع بزيت الزيتون في البداية، ومن ثم تطورت صناعتها فصارت تصنع بالزبدة، وبطبقات أكثر، وبرقة أكبر، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر التفاح الهشة بالفرن
طريقة عمل فطائر التفاح اللذيذة والهشةبالفرن باستخدام عجينة الفيلو- تحلية خفيفةمناسبةلشهر رمضان
-
-
فطائر البف باستري محشوة بالتمر
التمر غني بالفوائد الكثيرة ويعطي طاقة ودف في الشتاء- من أسرار نجاح الفطائر أن تدخل في فرن حار مسبقاً- عند دهن الفطائر بالبيض يضاف قليلاً من الفانيليا لتزول رائحة البيض
-
-
فطائر البف باستري المالحة بحشوة رائعة 👍👍👌
فطائر سهلة يمكن تحضيرها بعجينة البف الجاهزة أو منزلية الصنع
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1215844
التعليقات (10)