حلوة لسان طير معسلة
#تجهيزات_رمضان
كنتمنى تجربوها كتجي روعة فالمذاق وفشكل وكتحمر لوجه وبكمية وافيرة انشاء الله
حلوة لسان طير معسلة
#تجهيزات_رمضان
كنتمنى تجربوها كتجي روعة فالمذاق وفشكل وكتحمر لوجه وبكمية وافيرة انشاء الله
الخطوات
- 1
اخد الماء اضعه في كسرول اضيف له الشمر اضعه فوق النار ليغلي بعدها اصفيه واتركه حتى يصبح دافئ في حين احضر قصرية
- 2
اوا اناء العجن اضع فيه الدقيق وكل المكونات اجمع العجين بالبيض والحليب ثم اضيف منقوع الشمر تدريجيا حتى احصل على عجينة متماسكة ادلكها قليلا ثم اغطيها بكيس واتركها ترتاح على الاقل ساعة او اكثر على حسب انتي المهم تترك على الاقل ساعة ثم
- 3
ثم اشكلها كريات صغيرة جدا على حسب حجم المقلاة التي ساطهو فيها ادهن الصينية بالزيت واضع كريات العجين اكمل الكل ثم اغطيها مرة اخرى بكيس واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم
- 4
اخد ورق الطبخ ادهنه بالزيت وابسط فيه كرية العجين رقيقا ثم اخذها هي والورق مباشرة الى مقلاة ثقيلة ساخنة مسبقا مدهونة قليلا بالزيت فقط المرة الاولى
- 5
واستعمل فقط ورق طبخ فقط لانو غير قابل للاحتراق المهم استعمله كاي يساعدني على شكل الكرية يجي مستوي عندما احس بالعجين بدات تتماسك انحي الورق واقلب العجين الى الجهة الاخرى كي تنشف وانحيها واضعها في كيس بلاستيكي ومنديل واستمر هكذا حتى اكمل الكمية
- 6
ثم اخد كل قطعة الفها على شكل اسطواني ثم الصق اطرافها بخليط الدقيق والماء كما في الصور حتى اكمل كل الكمية ثم
- 7
ثم اخد مقص او سكين حاد واقصها على شكل مائل حتى اكمل كما في الصور ثم اقليها في الزيت تم تطفى في العسل وبعدها يرش عليها قيليل من السمسم
- 8
- 9
بالصحة والراحة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حلوى المشط التركية
من الحلويات التركية الرأئعة في الشكل وفي الطعم وتستحق فعلا التجربةالعجين الخاص بهذه الوصفة يمكن تشكيله لعدة حلويات وكل حلوى لها اسم مختلف (مثل الشكربار والمعروفة باسم رموش الست - أصابع العسل - كالبوراباستي - وما شابه)
-
-
الفطير الحلو المصري
(الفطيرالشرقي الحلو)تقديم إيمي لطفي شكرا لكي وتسلم ايديكي وده #تطبيقي المتواضع للفطيروصفه جديده على حساب #النمليه على#كوكباد#cookpadarabiaعرف المصريين القدماء زراعة القمح منذ فجر التاريخ وبرعوا فى ابتكار أنواع من الخبز والفطير من طحين القمح(الدقيق)،وقدموا الفطير المشلتت التقليدي كقربان فى الطقوس الدينية.واليوم سنقدم لكم وصفة مصرية حديثة اشتقت من وصفة الفطير المشلتت المصرية القديمة وهى وصفة الفطير الشرقى الذى قدمته محلات متخصصة في الفطير فقط فى العاصمة القاهرة و المدن المصرية السياحية،وكان يقدم منذ مطلع القرن الماضى مرشوشا بالسكر البودرة فقط ثم تطور الفطير الحلو منذ بداية ثمنينيات القرن الماضى وابتكرت أنواعا جديدة من الحشوات الحلوة مثل حشوة الكاسترد والمكسرات والشوكولاتة والموز والكريمة بالفواكه وقد لاقت رواجا كبيرا وأحبها السياح من الغربيين ومن الأشقاء العرب،وأصبح الفطير الشرقى الحلو من أهم الوصفات التقليدية المصرية#النملية #النمليه#elnamleya #مصر #Egypt #egyptiancuisine #gyptianrecipe#feteer #egyptianpie #أكلات_مصري #فطير #فطير_حلو #فطير_شرقي#اتفضلوا_معانا_دعاء_الباز #الشيف_الذهبي#ابدع_واقتصد#حلويات_مصرية#وصفات_اقتصادية #طلبات_اطفالي#اكلات_شاطئمدة التحضير بدون وقت ترييح العجينه بالثلاجه لمدة ليله
-
-
-
-
-
حلوة لسان الطير
هذ ا الحلوة تجي مقرمشة وبنينة فيها شوية خدمة ماء النتيجة رائعة ماشي خصارة التعب لي تعبتو نتمني تعجبكم وتنال ريضاكم واي سؤال راني هنا
-
-
-
-
-
حلوة معسلة
#يعطيك_العافية يعطيك الصحة حبيبتي روعة @houhoudz#حراير_الجزائر#طيابي_اليوم
-
-
حلوة معسلة
#طبختها_بحب❤حلوة معسلة اقتصادية سهلة وسريعة في نفس الوقت بمقادير متوفرة في كل بيت#الحياة_حلوة#وصفات_من_مطبخي♕
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)