نشوي الفلفل او لي تحب تقليه حسب الرغبة انا درتو في الفرن دهنتو بالزيت كي تشوا درتو في صاشي

نحطو رز يغلي مع ملح او زعفران ونحضرو لاصوص كيما اي مثل تاع البيتزا.طماطم مرحية ملح وفلفل اسود وكمون وثوم أو زيت أو طماطم مصبرة نحطوها تتقلى

نقطعو الفلفل كيما اي مثل رآه في الصورة أو نحطوه في البلا لي يدخل للفرن نحطولو فرماج (جبنة).....رز كي يطيب (يستوي) نخلطولو شوي من لاصوص

نحطو الرز فوق الفلفل ونحطو فوقهم جبن أو نسقو بلاصوص تحبي تحطي غير فالبلا ولا فوق رز ثاني وندخلوه للفرن يتجمر برك