الخطوات
- 1
نقوم بطهي الحمص في الأول
- 2
نشكل كريات اللحم المرحي بحيث نضيف له الثوم والمطارد والملح والفلفل الاسود والقليل من البيض حتى يتماسك ونشكله وذلك بوضع بيض مسلوق داخله حسب الرغبة
- 3
الكمية المتبقية من اللحم المفروم نقوم بوضعها داخل الخضر
- 4
نقوم بتحضير المرق: نضع الزيت والقليل من الزبدة واللحم على النار نتركه لمدة 10 د على نار هادئة ، بعد ذلك نضيف البصل والطماطم المصبرة والطازجة والتوابل والملح والقليل من الماء الساخن ونتركها تطهى على النار وفي كل مرة نضيف لها القليل من الماء الساخن لتتقلى جيدا
- 5
بعد ذلك نمرق بالماء الساخن ونضع الخضر واللحم المرحي ونتركها تطهو لمدة 15 د حتى 20 د.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شخشوخة
شخشوخة من جبال الأوراس تحكي روعة تقاليد الجزائر وبنة أطباق بلادنا التي ورثناها عن أجدادنا#أكلات_شعبية
-
شخشوخة
طبق جزاىري مشهور خاصة في الاعياد و المناسابات،سامحوني ناس بسكرة انشاء الله نكون جبتها صح
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شخشوخة
#حراير_الجزائر#بنة_عظيمة #أكلات_جزائريةمولد مبروك عليكم.جميعا 🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤الشخشوخة من االاكلات التقليدية الجزائرية نعملوها في كل المناطق تختلف التسمية فقط كاين يقولو ثريد او يقولو مفرمسه او نعمة او مريش او فتات او نعمة
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12324446
التعليقات