في صحن نضع صدر الدجاج المرحي والملح،فلفل اسود ،ملعقتين خبز مرحي،ثوم،ملعقة أكل زيت،ومعدنوس وشكل كويرات بداخل كل كرة قطعة صغيرة من الجبن

في طنجرة نضع القليل من الزيت وكرة واحدة من صدر الدجاج للبنة وحبة البصل مرحية و ملح،فلفل اسود ،كركم،قرفةونمرق ونتركها تطبخ

من جهة في مقلاة نضع القليل من الزيت لما تسخن نضيف كريات الدجاج ولما تتحمر ننزعها وفي نفس المقلاة نضع ملعقة أكل فرينة وحوالي كاس من المرق ونخلط بسرعة ثم نعيدها إلى باقي المرق مع اضافة الكريات أيضا ونتركها تغلي مدة 10دقائق

في الاخير نضيف 4ملاعق من الكريمة السائلة وصح فطوركم