الخطوات
- 1
نجهز الخليط: يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف عليه السكر ويخفق جيدا
- 2
نضيف مقدار الزيت ونضيف علبة القشطة وكأس السميد والبكينغ بودر.
- 3
نضيف حوالي نصف الخليط ويدخل إلى الفرن حرارة ١٨٠ درجة حتى الاستواء
- 4
بعد الأستواء نجهز القشطة:نضع المكونات على البارد كاسين الحليب والنشاء والقشطة والكيري
- 5
تحرك المكونات جيدا وتوضع على النار
- 6
تحرك حتى تسمك ويصبح قوامها كريمي ثم تضاف على الطبقة المخبوزة
- 7
نضيف على القشطة باقي خليط البسبوسة ثم تدخل إلى الفرن ثانية لمدة نصف ساعة
- 8
تسقى بالقطر والفستق الحلبي وتقدم وصحتين وهنا.
وصفات مشابهة
-
-
بسبوسة بالقشطة
بحب أعمل البسبوسة جداً لأنه طبق لا يقاوم بصراحة سواء طعمه او ريحته ,حاجة كدا سحر الشرق بتدوب في البؤ.البسبوسة مختلفين عليها ناس تقول أصلها مصري من أيام الفراعنة و أنهم لقوا أوانى فخارية لخليط من السميد والعسل والسمن ووجدوا نقوش ورسومات على الجدران الفرعونية لهذه الحلوى وهى بتقدم للملوك.يعنى كدا نقدر نقول ان البسبوسة طبق مصري أصيل من الطراز الأول.لكن في حكايات تانية ان البسبوسة طبق ظهر في التراث والمطبخ المصري مع الدولة العثمانية والى كانت بتتميز بحلوياتها الشهية ,حتى انه بيقال ان الرسوم والنقوش على الجدران الخاصة بالجنود في الدولة العثمانية كانت بتظهرهم بأجسام مليانة اكتر من الجنود في العصور الثانية ,لأن العثمانيين كانوا معروفين بحبهم للأكل والحلويات ,يعنى كدا هو طبق عثمانى اتنقل لمصر ليصبح من أشهر الحلويات على السفره المصرية ,وبدأينتشر طبق البسبوسة للشرق الأوسط والدول العربية,وأصبحت كل دولة تنافس في وضع اللمسة الخاصة بها في البسبوسة.مثلا في السعودية تقدم ساخنة.وفي كمان أنواع مختلفة حاليا فيه اللي يبسها بماء الورد ,فيه اللي بيضيف جوز هند,وبسبوسة بالقشطة ,بسبوسة بالشوكولاتة وانواع تانية كتير.في مصر اسمها بسبوسةوفى دول تاتية اسمها نمورة او هريسة السميد.هنعمل انهاردة بسبوسة بالقشطة على الطريقة المصرية ياللا بينا نبدأ باسم الله. #كوكباد Sara Ahmed -
-
-
بسبوسة بالقشطة 😋💓
البسبوسة من أحلى الحلويات إللي ممكن تقدميها لضيوفك في شهر رمضان الكريم هقولك على طريقة عمل البسبوسة بكل تكاتها وحركاتها عشان تعملي أحلى وألذ بسبوسة🤩❤️ 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
-
-
-
كنافة بالقشطة
رمضان علي الابواب ورمضان مينفعش من غير الحلويات الشرقيه#الكنافه#الكنافه_بالقشطة#علي_ضمانتي#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو Ehsan Zaky -
-
البسبوسة بالقشطة
البسبوسة وصفة دارجة كثيرا ولها عدة طرق وهذه وصفة اعتبرها سهلة وسريعه وبنفس الوقت لذيذة #حلويات Chef SaHaR -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسة بالقشطة
طريقة سهلة في التحضير ومكوناتها موجوده في كل بيت والذ حلى تقدميه للضيوف وصغيرة وشكلها حلو والطعم خورافي 😋😋😋🥧 Reem AL Seyadi -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12511246
التعليقات (3)