حلويات رمضانية
*المعجوقة* من الحلويات التي تشتهر فيها مدينة حمص السورية
الخطوات
- 1
نضع الزبدة أو السمنة مع السميد ويقلب على نار هادئة مدة 5 دقائق
- 2
يضاف الحليب بالتدريج مع التحريك
- 3
ثم يضاف السكر مع التقليب
- 4
و بعد 3 أو 4 دقائق نضيف الجبنة وبعد 2 دقائق من التقليب نضيف ماء الزهر و حبات المستكة بعد طحنها مع قليل من السكر
- 5
نسكب الخليط بالصحن ونضع قليل من القطر ل تسوية الوجه و نوزع القشطة و نزينها بالفستق واللوز
- 6
وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
حلويات العيد معمول ليبي
كل عام وأنتم بخير. حلويات من ليبيا. مقروض الفرن. غريبة. أصابع النسكافة بالشوكولاتة. معمول ليبي. بسكويت جوز الهند ومربى التوت.دارين
-
-
-
-
-
حلويات بقلاوة بالفستق
https://www.instagram.com/p/CDIZqq3DBEW/?utm_medium=copy_link#انستقرام طبخ #ضيفو #التحدي_الذهبيطبخ #طعام #اكل #شواية #طبخي #مطبخ #طبيخ #كبسة #رز #هندي #بخاري #مندي #حلى #كيك #كعكة #طباخ #مطبخي #غرد_بصورة #صورة #عرب_فوتو #الطبخ_العربي #المطبخ_العربي #المذاق_العربي #طعام_ساخن #فواكه #فاكهة #فراولة #برتقال #موز #فروت #شاورما #مطعم #مطاعم #بقلاوه❤️ ام يحيى ❤️ -
حلويات تشيز كيك اللوتس 🍰 ام يحيى
طبخ #طعام #اكل #شواية #طبخي #مطبخ #طبيخ #كبسة #رز #هندي #بخاري #مندي #حلى #كيك #كعكة #طباخ #مطبخي #غرد_بصورة #صورة #عرب_فوتو #الطبخ_العربي #المطبخ_العربي #المذاق_العربي #طعام_ساخن #فواكه #فاكهة #فراولة #برتقال #موز #فروت #شاورما #مطعم #مطاعم ام يحيى ❤️ -
حلويات الياسمينه🐼🌹👍
#امي_معلمتي💕 اولا الشكر والتقدير والحب لمعلمتي الوالدة ربي يحفضهاا رغم اني لا اعبر على مشاعري نحوها 😶لاكن هي اغلا ما املك ❤🤗 رغم كل شئ فقلبها للجميع وعطائها ليس له حدود 👍❤ اذاا صباح النور و🌼🌼👍للجميع هي حلوة تسمى هكذا ولم القبها على نفسي😊😏تعتبر من الحلويات الجافه والراقيه اضافت نفسها بنفسها على انواع من الحلويات التي كانت تعتبر الاولى فالمناسبات والاعراس مكوناتها ليست بالباهضة وتزيينها بالعادي لاكن فيها ذوق ورائحة تسعد من شمها وتذوقها مع كاس قهوة بالحليب 😋👍اذاا التسميات والمواد لا تعتبر هي الاساس للوصفات فبالعكس تقدر ان تشكل بدون طابع تصنع بدون مكسرات غاليه المهم تضيف ما تحب ان يعطي للاطباق او الحلويات نكهة ولذة وايضاا منضر ويمكن ان يحدث نوع من التغيير للنفس ان بدلت او ادخلت او حتى اخرجت👍 اقصد مكونات فقط التزم بالمقادير ولا اضافات للمواد الاساسيه😊هي فقط نصيحة من طباخة مبتدئة في عالم كبير😲يسمى كوكباد❤🤗 وعالم مليئ بالمفاجأت والابداع وحتى الافكار وايضاا عالم لذوي الشهادات في كل المجالات👍 نحن فقط نرسم بسمه باطباق يوميه مع لمسه حب للطبخ وتزيين ياتي لمجرد افكار ناخذها من حياتنا اليوميه😏😊👍وبدون شهادات👍اذاا الصحة غاليه فعتنو بها وان استطعتم ايضاا راحة البال تكون من الاولويات فعتنو بالاثنين👍🌹💕 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
حلويات ليروس🐼🌺👍
#حراير_الجزائر 💞صباح🌺🌺🌺للجميع 😊من احب الحلويات عند الكبار والصغار قاطو ليروس يكون محشي بكريمة شانتيه على أطرافها فول سوداني أردنا أن نغير ادخلنا القليل من السمسم ايضا اضفنا ملعقة من زبدة الفول السوداني وغيرنا من الشانتيه إلى كريمة الزبدة وفالاطراف زيناها بالفول السوداني والسمسم هو تغيير قليل أعطا نتيجه رائعهفالاول تكون المكونات بسيطه لاكن نهايتها تكون شئ فاخر 😌👌من كل النواحي اما ذوقا او شكلا أن حضرناها فالمناسبات او الأعياد الكل يسعد وان هديناها تكون من اجمل الهدايه وان تناولناها مع كأس قهوة بالحليب نكون استمتعنا بكل تلك النكهات 👌😋نقول ...في عالمنا لو غيرنا فالقليل ننتضر كيف تكون النتيجه مع اننا واثقين من نهايتها😌😇وفي هذا العالم ان تغيرنا كيف تكون نتيجة ذاك التغيير لا نعرف ولا نعرف كيف نتغير وكيف يتحول الشخص من إلى ايمكن ان يكون كحبات الحلوة التي نحضرها بتغييره يسعد ام العكس لن ندخل لعالم الفلسفه ولن نحلل لأننا نأمن أن جوهر كل شئ لن يغيره لا ضروف ولا ضيوف😉 ولا تقلبات جويه ولا حياتيه 😇نبقا في عالمنا المطبخي الذي تكون نهاياته 😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊💞🌺👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
-
حلويات حلاوة الجبن ام يحيى ❤️
طبخ #طعام #اكل #شواية #طبخي #مطبخ #طبيخ #كبسة #رز #هندي #بخاري #مندي #حلى #كيك #كعكة #طباخ #مطبخي #غرد_بصورة #صورة #عرب_فوتو #الطبخ_العربي #المطبخ_العربي #المذاق_العربي #طعام_ساخن #فواكه #فاكهة #فراولة #برتقال #موز #فروت #شاورما #مطعم #مطاعم ام يحيى ❤️ -
-
حلويات الزمن الجميل🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#تقاليد_لحراير💞#وصفات_جزائريه💞#كوكسناب 💞#جربتها_بحب💞#موسم_الحمضيات💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊وصفة اليوم من الوصفات المشهورة بالجزائر تسمى حلويات الزمن الجميل..حلويات الفرشيطه٠٠ اي الشوكه لان بالشوكه نطبع ايضا تسمى حلويات المربى في زمنها هي زعيمه الحلويات تعد فالمناسبات بالزبدة البيض السكر والفرينه تلسق بالمربى وفي آخر طرفها تغمس بالشكلاطه وهو الطرف المحبب لنا😋😊😍 الكثير من العادات والتقاليد لكل طبق او وصفة يكون لها مكانه ووقت فالعائلات اي متى يحضر ولمن وكيف هكذا يكون لكل زمن وقته ولكل وقت حكايه لانعرف كيف يسمى الزمن ووقته بالجميل ام بالسئ المهم لا نحب التكلم عن الزمن الجميل....نتركه لمن عاشه هذا فقط......اليوم في زمننا تغير كل شئ تبدلت الاشياء الأطباق والوصفات وهذا محبب عندنا لاكن بشرط أن يكون التقليدي العصري نفس النكهة ونفس الاسم فقط نغير من المكونات حسب الموجود وحسب الذوق وحتى حسب ما يمكن أن يتناوله الفرد اذا اليوم بحثنا في كوكباد عن حلويات بالزيت وجدنا الطباخة الرائعه والغاليه والتي بوصفاتها تزين كوكباد.وبكلامها تضيف الكثير لقروب#حراير_الجزائر 😍هي الغنيه عن كل تعريف @om_anis بوصفاتها الي نشكرها على كل ماتقدمه وعلى الوصفة مع إدخال القليل من المكونات حسب المطلوب هكذا وصلنا لما طلب قيلا نحب القرمشه قلنا بالسكر العادي قيلا نحب أن تكون فالداخل طريه فكرنا؟؟؟ مالذي يطري🤔خطرت فالبال فكرة اضافت الجبن والنكهة بالبرتقال واللسق بالكرميل مع وضع حبات الجنجلان فالاطراف واخيرا وصلنا للمطلوب😌👌 بتغير لكل مكون لاكن بقية النكهة هي بالفانلا وبرش الليمون😍😍👍👌لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم👍💞🌺سلام🌺💞 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
حلوى المامونية السورية
#حلويات_سورية يممممم شو بحبها وطيبة كتيررر فيكون تحطو بقلبا قشطة بتطلع طيبة بس انا بحب الجبنة اكتر ❤ ام يوسف ❤ -
حلويات الزمن الجميل😊🐼🌹👍
#حراير_الجزائر💕#تجربتي_المصورة💕#6_سنين_ومكملين💕صباح النور للجميع💕اذااا حلويات من الزمن كما يقال الجميل😊وهي جدة عن ام 😊وايضاا من الصغر والوالدة ربي يحفضها❤ تحضرهااا وتعدها ورائحتها تعبق ارجاء المنزل بالاخص فالاعياد وتعتبر ان ذاك من الحلويات الاولى وحتى الان💕 وبتطور كل شئ اصبح للطبخ الكثيروالعديد من الطرق والابتكار👍💕 اتحدث الان على تجربتي المصورة التى اخذتها من الغاليه على قلبي الطباخة والاخت والصديقة التي اعتبرهاا فرد من عائلتي ❤ام انيس❤التي نشكرهااا على الوصفة الاكثر من رائعه فقط ادخلت القليل من المكونات واضفت من الموجود فالمنزل وهذا اعطى ذوق ورائحة ولون مميز مما جعل الجميع 👌😊ويمدح😏😊والفضل يعود💗 لام انيس💗 واقول لها انتي اساس هذه الوصفة الاكثر من رائعة🤗❤ اذااااالتجارب كثيرة منها تجارب فالطبخ وتجارب فالحياة وتجارب للفكر وللقلب كيف تمر التجربة وكيف تحول الشخص لشخص اخر من تجارب الحياة العديدة والتي تاتي من دون سابق انذار او اي تخطيط مسبق تجارب تبدل الشخص وتحوله لأخر احيانا للافضل او بالعكس...وان تحولت التجربه الى فرصه للتغيير😇🌹 تكون من المحضوضين في هذا العالم الغريب والعجيب👍 حتى فالطبخ وهو اساس كلامنا وان عرفنى كيف نغير فالوصفات نستطيع تغير حتى حياتنا😏👍💕فعتنو بصحتكم وبراحة بالكم وغيرو من يومكم كي لا يدخل الملل على يومياتكم👍🌹💕 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
حلويات باردة وسريعة
حلويات باردة سريعة خفيفة وسهلة التحضير#حلويات_باردة#حلا_اقتصادي#sara_Gassan 🎀 Sara💗 Gassan 🎀 -
-
-
حلويات الشكلاطه بدون سكر........ 🐼🤎👍
#حراير_الجزائر💞#مريولي_باسمي💞#المكون_شاعريه_شكلاطه_جوز💞صباح🌺🌺وصفتنا لليوم عباره عن أروع قاطو والذه بالنسبه للجميع ولنا مكوناته قليله ليست بالباهضه الثمن مقارنتا بلذته الكل فكر وسأل مالمضاف لهاتهي الحلوة المميزه الراقيه الجميله التي🥰المقرمشه الطريه👌قلنا مزيج من كل شى وان اردتم الوصفة ادخلو كوكباد 😌😇😉بدون سكر كما كتبنا ليست حلوه لان الحشو شكلاطه والتزيين شكلاطه عدلنا الذوق فالاخير تحصلنا على نتيجة مبهره 👍اذا قلنا بدون سكر اي سكر ابيض عوضناه ب فلو شكلاطه هذا ما اعطا لنا نسبه الحلاوه قليله مع الشكلاطه أصبح عندنا وصفة معتمده لنا وللجميعتصلح للمناسبات السعيده والأفراح تكون بريستيج والتزين اختياري👌اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🤎💕🌺 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
-
حلويات جافة بالجلجلان وجوز الهند
حلويات اقتصادية وتقطع كمية كبيرة نحضرها دائماً في المناسبات وفي الايام العادية مطبخ أمي حياتي -
-
حلويات القمر
#تحدي_العجين ... مسا الخير هذا الحلو طيب كثير وبيشبه اللقيمات وخلية النحل جامع النوعين وسهل وطيب bayan.alhaj
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12566397
التعليقات (5)