عجينة السويتز على شكل اسطوانة ثم نقليه في الزيت ونتركه الى ان تتحمر بعد ذلك يتم اخراجه من الزيت وتصفى من الزيت ونتركه تبرد

نبدأ نحشي اول طبقة بالشعيرية الباكستانية المضاف لها الحليب المحلى ثم نضيف الكاسترد المجهز مسبقا

ثم نضييف بسكويت اللوتس المطحون مع بقية الشعيرية الباكستانية ونكرر نفس الخطوات الى ان تنتهي كل الكمية وتقدم في طبق التقديم والتزيين حسب الرغبة او كما موضح في الصورة بالفستق الحلبي وحب الرمان