طبعا زي ماانتم عارفين بحب اجرب كل جديد ودي اخر وصفه جربتها وحبيت اشاركها معاكم 😉فالنهارده الوصفه مشهوره في العراق والكويت هو خبز او عيش دقيق ولحمه وبهارات وبيكون رقيق جدا تعالو نشوف الطريقه و يارب يعجبكم ❤

خبز الشعييير.اختراعي تحفة وحلو جداً للدايت.

#المريول_العالمي حليب بودرة

بطريقه بسيطه جدا

راااائع

#خبز_رمضان

#المريول_العالميمن أجمل الوصفات الصعيديه والست الشاطره اللي تظبطها ...

#وصفات_بالفرنلذيذ جداً . ينفع للدايت .ولذيذ مع الساندويتش

#الشيف_الذهبي

اخترت الوصفة دي لكي اقدمها لكم بكل دقة وحب. (أهديها لزوجتي Emmy) وخاصة لمحبي وصفات الزمن الجميل. هذة الوصفة قد جمعت بين الزمنين، الزمن الجميل والحديث وما زالت تحضر حتى الان في بلد نشأتها جزيرة قبرص.. وتسمي بالقبرصية ( اليوبيتا ) اي خبز بالزيتون. ويقدم هذا الخبز للضيوف الاحباء والمقربين. وكنت محظوظ وتعلمتها على يد قبرصي اثناء فنرة اقامتي بقبرص. هي وجميع المخبوزات القبرصية والمعجنات. وتعتمد الوصفة على الزيتون المالح نسبيا وزيته. والخضروات الناعمة الطازجة وعلى الجبنة الحلومي المعتقة 😋 وهناك دولتين في العالم كله تتربع في صناعة الجبنة الحلومي هما لبنان وقبرص وتعتمد ايضا وصفتنا على : مدة العجن وراحة العجين والعجن يدويا ..لان درجة حرارة اليد هي المثلي للعجن لذا كان الذ خبز تناولناه هو خبز جدتنا. لانها كانت تعجنة براحة يديها واعطائه الوقت اللازم لكي تتفاعل الخامات مع بعضها. على عكس التخاريف المسماة ( عجينة العشر دقائق ) وغيرها. فهيا نعود معا للزمن الجميل ونعطي كل عجنه حقها ووقتها والا ادي العيش لخبازه. فتعالوا معي نحضروا خبز الزيتون ذو الروائح المنبعثة الجميلة والخالي من الكوليسترول.

سهل جداً ده غير طعمه تحفه بجد يتاكل جنب كبده او كفته او يتحشي جبنة مع كوب شاي في العشا يعني من الاخر جنب حاجات كتيير

#الشيف_الذهبينتيجه ممتازه وغني بالفيتامين والألياف

تحفه للساندوتشات

#الشيف_الذهبي#النمليه

#حبيبه_نبيل#المريول_الذهبي#فريق_الأمل