آيس كريم بعدة نكهات

#الشيف_الذهبي وصفة قديمة جدا سهلة جدا مرنة جدا تعلمتها من المدرسة بحصة المهني من قبل عشرين سنة واكثر ومستمرة عليها لانها طيبة جدا وبتقدري تنوعي النكهات
آيس كريم بعدة نكهات
#الشيف_الذهبي وصفة قديمة جدا سهلة جدا مرنة جدا تعلمتها من المدرسة بحصة المهني من قبل عشرين سنة واكثر ومستمرة عليها لانها طيبة جدا وبتقدري تنوعي النكهات
الخطوات
- 1
نضع الماء البارد في وعاء عميق بارد..نضيف الحليب البودرة والكريمة البودرة ونخفقهم دقيقتين
- 2
نضيف علبتين القيمر ونخفق مع باقي المواد جيدا حتى تنتفخ الكريمة وتتماسك
- 3
نقسم المزيج بثلاث اطباق ونضيف لكل طبق النكهة التي نحب..الطبق الاول اضفت بيوره الفراولة وخفقته جيدا ثم غلفته بالنايلون جيدا ووضعته في المجمد مدة ست ساعات او تحضر قبل بيوم
- 4
الطبق الثاني نضيف الكاكاو البودرة ونضيف سكر بودرة حسب الرغبة ونخفق ثم اضفت القليل من رقائق الشوكولا اختياري وغلفتها جيدا بالنايلون ووضعتها بالمجمد
- 5
الطبق الثالث اضفت زبدة اللوتس وخفقتها جيدا وغلفتها بالنايلون والى المجمد مدة ست ساعات او قبل بيوم وتزين بالتوفي او زبدة اللوتس وقت التقديم
- 6
ممكن اضافة اي نكهة لخليط الآيس كريم او بيوريه اي فاكهة وتصبح اطيب آيس كريم صنع إديكي..الف عافية🤗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
آيس كريم على طريقتي
من غير ضراب كهربائي ..لذيذ جداً و منعش ..سريع التحضير في أقل من 5 دقائق و غير مكلف#اكلات_عالشط FATMA FATOUMA FBYFBT -
-
-
-
-
-
آيس كريم تين شوكي 🍨
لذييييذ وتحفة بجد😋 وسريع ومكوناته بسيطة اوي 😉 #الشيف_الذهبي اماني اسلام Amany Eslam -
-
آيس كريم طبيعي جدا لزوم الصيف والحر 😋🍓🍑🍫
مفيش احلي من الايس كريم في الحر وكمان بفاكهه طبيعيه في البيت والسكر طبيعي حاجه كده احلى من الخيال Kind Heart 👸🍽️🍹 -
-
-
-
-
بسكوتة الآيس كريم 🍦 Ice Cream Cone
وصفة لذيذة ومقرمشة وهشّة لبسكوتة الآيس كريم ..صنعتها بشكلي القُمع والبولة مع طريقة خَبزها على سطح الموقد إذا لم تتوفر الآلة الخاصة بصُنع بسكوتة الآيس كريم .. 🦋 FarFalla 🦋 -
🍦ايس كريم بنكهات مختلفة🍨🍧
#كرنفال_الصيفايس كريم منزلي من اختراعاتىطعمة لذيذ جدا ورائع وسهل وبسيط Taghreed Gamil -
-
-
-
-
ايس كريم
بصراحة انا اخت الوصفة من شيف سالى فؤاد الوصفة كانت ايس كريم المستكة بس انا مدخلتش كل المكونات انا حذفت بعض المكونات واشتغلت ب المكونات الاساسيه والنتيجة كانت جميلة Tarek Mohamd -
-
-
-
-
آيس كريم على الطريقة التركية (دندورمة الليمون)
#تحدي_الحروف(أ ، د) آيس كريم بالليمونمن أشهر الأوبريتات المصرية التي أذيعت عام (1969) أوبريت الدندورمة والذي كان مطلعهدوق.. دوق دوق الدندورمة مصنوعة بذوق تروى العشاق وتطفى الشوق الدندورمة لا شك أن المثلجات لا غنى عنها في فصل الصيف ، وكلمة دندورمة هي كلمة تركية Dondurma ، كما أن كلمة چيلاتي هي كلمة إيطالية Gelati وهي جمع كلمة gelato كما أن كلمة آيس كريم هي كلمة إنجليزية Ice cream وجميعها معناها مثلجات وفي هذه الوصفة سأقدم دندورمة بالليمون بالطريقة التي كنا نأكلها قديما من عربات الدندورمة التي تجول بالشوارع في مصرورغم أن أصل الحلويات المثلجة غير معروف ،إلا أن هناك أقاويل ترددت حول أن بدايتها كانت في الصين قبل 3 آلاف سنة قبل الميلادزهناك أقاويل حول أن الإمبراطور الروماني نيرون جمع الثلج من جبال الأبينيني لصنع أول مثلجات ممزوجة بالعسل والنبيذوهناك أقاويل بأن بداية المثلجات كانت في الإمبراطورية المغولية وانتشرت إلى الصين مع توسع حدود الإمبراطورية.كما أن انتشار الآيس كريم في أوروبا يقال أن السبب فيه هو الرحالة ماركو بولو حيث أنه أول من صنع حلوى شبيهة بالمثلجات في إيطاليا تعلمها خلال رحلاته إلى الصين ويقال أن الملك تشارلز الأول ملك إنجلترا تم تقديم مثلجات له أعجب بها جدا فعرض على المحل الذي يصنعها التقاعد مدى الحياة مقابل الحفاظ على سرية التركيبةورغم كل ما تقدم فإنه لا يوجد مصدر يؤكد أي من هذه الأقاويل حسام الدين مصطفى
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)