الخطوات
- 1
نقطع اللحم قطع صغيرة ونضيف عليه البصل محكوك والقسبور والمعدنوس مفروم ملح والتوابل والزيت نخلط الكل جيدا ونضعه في الثلاجة ليلة كاملة باش تدخل فيه المقادير ويكون طري أكثر
- 2
في اليوم الموالي ندخله في قطبان او اعواد خشبية ويشوى على الشواية الكهربائية او على الفاخر احسن لاني لست في المغرب شويتو على الشواية الكهربائية وبالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لحمة ضاني او بقر بالقراصيا على الطريقة المغربية
وصفة مغربية نجهزها في الافراح والاعياد وهي محبوبة لكل المغاربة واتمنى ان تنال اعجابكم انتم ايضااا ام رانيا -
اللحم المفتت على الطريقة المكسيكية
هذه الوصفة كعادة المكسيكيون حارة ولكن أنا لا أتحمل الأكل الحار لذا استبدلت الفلفل الحار بالفلفل الرومي والشطة بالباريكا وتستخدم فيها قطعة لحم واحدة سليمة غير مقطعة حسام الدين مصطفى -
-
-
يخنة العدس الاحمر واللحم ع طريقة المغربيه
مش لازم كمون بذور ممكن تحطي بودر عادي#مغربيات #وصفة_مغربيه #الجمعة #الشيف_الذهبي #سفرة_دايمة #صدقة_جارية Esraa Hussein -
اللحمة المفرومة متعصجة على الطريقة المصرية
طريقة عمل اللحمة المفرومة على الطريقة المصريةتعصيج اللحمة المفرومة بالطريقة المصرية لاستخدامها في عدة أكلات ، مثل مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة او السمبوسك محشي لحم ، او في الجلاش او الرقاق باللحمة المفرومة شريف -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برجر اللحم بأسهل طريقة
#المريول_العالمي وصفة برجر اللحم وصفة سهلة سريعة والطعم لذيذاستخدمت فيها برجر اللحم والدقيق لعمل خبز البرجر Taghreed Gamil -
-
-
-
شوي اللحم بطريقتي
#التحدي_الالماسي#حملة_التشجيرنادرا ما قمت بشي اللحم على الفحم وحصلت على نتيجة ترضيني ، فأوقات يصبح اللحم محترق وغير ناضج أو جاف ولا يمكن مضغه ، لذا فكرت في هذه الطريقة ، وكانت النتيجة رائعة حسام الدين مصطفى -
-
-
-
الطاجين المغربي باللحم و البرقوق
في المطبخ المغربي عدد لا يعد و لا يحصى من الطواجن تحضر بكل أنواع اللحوم و من أشهرهم طاجين اللحم بالبرقوق المجفف، طبق وطني حاضر في كل مناطق المغرب في الأعراس والمناسبات الدينية، أهم طاجين يحضر في عزومات عيد الأضحى المبارك و أكثرهم شهرة على الصعيد العالمي مزيج بين الحلو و المالح بخلطة توابل مغربية مميزة و أفضل طريقة لتحضيره هي هاته التي تعلمت من أمي لي بدورها تعلمتها من والدتها التي كانت تعرف في عائلتنا بإتقانها لهذا الطبق و نفسها المميز فيه في كل العزومات : الشيف منى عامر -
يخنة اللحم على طريقتي
#Mame_Shef وزوقي يارب يعجبكم#الشيف_الذهبي#تجربتي_الاولى#سفرة_دايمةأحلى طعم ممكن تدوقيه جربيها مش حتندمي👌بتسموها ايه عندكم🤔🍛🥘❓❓ Mame Shef
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13037397
التعليقات (4)