الفلافل او الطعمية من الأكلات الشعبية الجميلة جدا وأعتقد مفيش حد مبيحبش الطعمية جربي الطعمية بالطريقة دي جميلة ومقرمشة و بجد سهلة وبسيطه وهتعجبك جدا👍😉#اخترت_لك#سهلة_اوي

فلافل الحمص

#النمليه

الفلافل السوري بنكهه مصريه من احلى الوصفات اللي جربتها للفلافل وجديده في طعمها وتنفعنا في السحور ان شاء الله وعلى الفطار كمان لو حبينا كل عام وانتم بخير ورمضان مبارك علينا وعليكم يا رب

#التحدي_الفضي #فلافل_محشية_بالبيض😋لفطار متغير ولذيذ جربوها سهله جداً

الفلافل، طعام شائع في مصر والسودان واليونان وبلاد الشام والعراق والسعودية، تسمى الطعمية في معظم أنحاء مصر والسودان عادا الاسكندرانية يسمونها فلافل ، وتسمى الباجية في اليمن. تصنع من البقول اليابسة والمنقوعة لفترة بالماء ثم تطحن وتعجن وتبهر بالبهارات و الخضرة ثم تقلى في الزيت الحار على شكل أقراص. والفلافل نوعان إمّا مصنوعة من الفول المطحون كما هو متّبع في مصر أو الحمص المطحون كما تجري عليه العادة في بلاد الشام والسودان أو بكلاهما مخلوطين معا. وتقلى الفلافل بشكل يدوي ، أو بشكل نصف يدوي باستعمال قوالب نحاسية أو باستخدام آلات حديثة كما في سوريا والأردن وفلسطين ومصر بشكل غير شائع.تقدم الفلافل عادة كحشو لرغيف من الخبر مع إضافات إخرى تشمل الحمص والطحينة والليمون وسلطة ، ويطلق على هذه الشطيرة تسمية الفلافل أيضا. كما يمكن أن تؤكل الفلافل على شكل أقراص، وقد بدأت الفلافل بالانتشار كشكل من أشكال الوجبات السريعة في الغرب كما في الشرق كما تعد الوجبة الأمثل للنباتيين.عند الانتهاء من عملية طحن جميع المواد، يوضع الخليط في وعاء ويخلط جيدا. تضاف البهارات (الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة الناشفة والملح)، يذاب البيكاربونات في نصف كوب ماء ويصب فوق المكونات ويخلط جيدا ويستخدم قالب خاص لقلي قطع الفلافل.

لمحبي وعشاق الفلافل 😍 عايز طريقة حلوة لأكل الفلافل ومشبعه وفطار سريع اعمل فتة الفلافل 😉😋

#المريول_العالمياكلة مصرية اصيلة لذيذه جدااستخدمت فيها الكراث والحمص

حتى تحصلى على فلافل منفوشة اكتر ويفضلها الاطفال بعد الانتهاء من فرم مكونات الفلافل قبل لايتم اضافة الباكينج باودر او الكاربوناتو الى كل الفلافل ولكن يتم اضافته قبل القلى مباشرة بالمصرى رشه وتقليبه وقلى وتكررى رشة باكينج بودر او كاربوناتو وتقليبه وقلى بتصير منفوشه

#الشيف_الذهبي

وصفه تنفع فطور او عشاء

فلافل عراقيه بسيطه وسريعه وبمكونات موجودة في كل بيت

عمل ايديه وحياة عينيه😉

#يوميات_رمضان#المصور_الالماسي#اطيب فلافل عراقية..و متكمل اكلتها الا وية حبشكلاتها بتيته و بيتنجان و عمبة و زلاطه و شنينة او ببسي😊😊❤❤

#فلافل

فلافل الحمص يمي 😋

#فلافل

#فلافل

فلافل

فلافل سورية

فلافل المساء

#فلافل#ساندويش_فلافل#اطباق_لبنانية#وصفات_هيام_صالح

ياصباح الفلافل ياصباح الطعمية …طريقتي طبعاً عالطريقة السورية وكل بلد لها طريقتها تابعوني وتعرفوا عالمقادير والطريقة#فلافل#طعمية

#وصفات_بالبصل#الشيف_الذهبيفلافل حُبِنَا💜