نضع الفول في طاسة غير لاصقة علي النار وبعد حوالي من دقيقتين الي ثلاث دقائق سنجد أن عمليه الغليان قد اقتربت، فنبدأ بإضافةملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الجاهزة، وتوزيعها جيدا.

بعد التأكد من امتزاج الصلصة مع الفول، نضيف الحمص الجاهز، ونقلب كل المكونات علي نار هادئة، ثم بعد حوالي ٣ دقائق، يكون قد امتزج طعم الفول مع الصلصة مع الحمص، وتكون درجة حرارة المكونات أصبحت واحدة، والطبق قد أصبح ساخن وجاهز للتقديم، ننقل الفول في طبق التقديم ونضيف ربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، ونصف ملعقة صغيرة كمون،ونضيف ملعقة كبيرة زيت زيتون فوق التوابل السابقة علي الطبق.

نضع طاسة أخري غير لاصقة(مثلا تيفال) علي النار، ونضيف ملعقة زيت زيتون، او اي زيت او سمن تفضلوه، وبعد التأكد من أن الزيت ساخن نقوم بإضافة البيض ولا نحرك مكانه ابدا حتي نحافظ علي شكل بيض العيون، ونغطي الطاسة ونوطي علي اقل حرارة،وبعد حوالي ٣ دقائق يصبح جاهزا، ونجد أن الصفار ايضا قد نضج جيدا، نضيف ربع ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ويصبح جاهزا للتقديم.

نقوم بتقديم الخيار والفجل الأحمر وخس الكابوتشا،والعيش المحمص في الفرن.