يتم وضع بذور القمح في النار الى ان تنضج.ثم يتم فرمها ووضعها في إناء

يتم إضافة البهارات من كذبرة وبقية المكونات بيضتين وشبت وفلفلية وجزر بعد بشرهما ،وملح ربع ملعقة بودر

يتم تشكيلها إلى قطع صغيرة في شكل صوابع مع اضافة الدقيق للتماسك

وترص في صينية الفرن، وبعد أن تنضج يتم وضع الكفتة ع خليط الصلصة والتوم والمرقة الى ان تتماسك مع بعضها وبالهنا😍