فطائر في الطاسة بدون تخمير أو فرد
Marwa M Abdelhady (بساطة Basata) @cook_25805358
فطائر في الطاسة بدون تخمير أو فرد
الخطوات
- 1
في طبق عميق نبس الدقيق مع الزيت بعد وضع الملح و السكر
- 2
نزود المية تدريجيا حتى تتماسك العجينة وتعجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق
- 3
تلم العجينة و تترك جانبا لحين تجهيز الحشو
- 4
نهرس البطاطس جيدا و نضعها على النار نضيف اليها 2 م ك زبدة او سمن
- 5
نقلبها و نضع التوابل ثم الطماطم و الفلفل و نقلبها لمدة 5 دقائق ونرفعها من على النار ونتركها جانبا
- 6
نقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم بحجم البرتقالة الصغيرة
- 7
نفرد العجينة ونضع بالمنتصف جزء من الخلطة
- 8
نقفل أطراف العجينة ونلمها و نشيل اى زوائد من العجين ونفردها على شكل رغيف
- 9
نسخن طاسة على نار هادئة وندهنها زيت ونضع الفطائر ونقلبها حتى تأخذ لون ذهبي
- 10
نقدمها وبالهنا والشفا
الطبخ بالنسبة لي حياة و بفرح اوي لما حد بيجرب وصفة من وصفاتي أو يعمل وصفة معينة بطريقتي و تعجبه 💜 بحاول اعمل اكلات طعمها حلو و في نفس الوقت مش مكلفة و على اد الايد ، لأن زيي زى ناس كتير مش كل المكونات و المقادير بنقدر نجيبها أو نوفرها 💖💖قناتي على اليوتيوب باسم بساطةBasata أتمني تتابعوني 🌺💜
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
فطائر الطاسة
الذ فطائر ممكن تعمليها في اقل من ربع ساعة بطريقه سهلة وبسيطه جداً ومكوناتها كلها بالبيت وهاتعجب كل اللي هاياكل منها باذن الله 🫶🏻 جربوها #ع_طريقتي ومش هاتندمو ابدا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر مشكلة
عجينه حلوة جدآ فى المعجناات .. يمكن تحضيرها بكميات كبيره وتحفظ فى الفريزر فى علبة محكمه الغلق وتكون جاهزة على التسخين فقط ..
-
-
-
فطائر تركية
فطائر تركية بالزبدة مورقة ب أكتر من ٤٠ طبقة 😄 يعني ولا كرواسون ولا دنش ولا الكلام ده مع إضافة بسيطة مني زادت العجينة جمال 👌♥️#الشيف_الذهبي#معمولة_بحب
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13598998
التعليقات