نخفق البيض و السكر و الفانيلا و عصير الليمون حتى يصبح القوام كريمي و يتغير اللون

نضيف الزيت و عصير البرتقال و برش البرتقال و نخفف كل المكونات جيدا

نننخل الطحين و الملح و البيكنج باودر (ممكن نخلهم اكثر من مرة)

اضيفي الطحين المنخول و الملح و البيكنج باودر الى المكونات السائله و اخفقي حتى يمتزج الطحين تماما مع باقي المكونات

ادهني القالب بطحينية سائلة او ادهنيه بزيت نباتي ثم رشيه بالطحين

اضيفي خليط الكيك للقالب و ادخليه على فرن مسخن مسبقا على حرارة ١٨٠ درجة على الرف الوسط

اخدت معي ٣٥ دقيقه ممكن تاخد اكتر حسب الفرن ، بعد ٣٥ دقيقه ادخلي بالكيك شوكه او عود خشبي و اذا خرج جاف تماما تكون الكيكة نضجت و اذا لم يخرج العود جاف اتركيها وقت اضافي