نضع البيض مع ملعقه فانيلا ثم نخفقه لمده ٧ دقايق

نضع كاسه من السكر فوق خليط البيض ونحركه لمده عشر دقايق

ثم نضع الطحين مع ملعقه الباكنج باودر وبنخله وبنحرك الخليط منيح

نحضر القالب وبندهنوا بالزيت القلي وبنكسب الخليط في القالب بنخبزوا على درجه ١٣٥ لمده ٥٠ دقيقه

في ناس بتعملوا بايركس بس انا حبيت اغير

(نحضر التوفه) نضع كاسه من السكر في وعاء وبنحرك في على نار عاليه وبس يبلش يذوب على درجة الحرارة متوسطه بس يذوب بنحط ملعقه زبده كبيره بنكون احنا خلطنا كاسه من الحليب مع القشطه وبنحطهم فوقيهم وبس يتجانس ويغلى بنطفي وبنخليها تبرد لمده ساعه

نضع كاسه ونص من الحليب مع كاسه كريمه وبنحرك ا لمده دقيقه بس عشان يتجانس مع بعض وبس نخبز الكيكه بنسكبها فوقيها وهي ساخنه

نضع كوب من الكريمه الجاهزه في وعاء وبنحرك فيها حتى تتكاثف وتصبح كريمه

الكيكه بتكون جهزت بسكب الحليب وبنخليها لمده ساعه عشان تبرد

بجيب الكريمه البيضه وبدهنا فوقيها بس بخلي منها شوي للزينه

فوق الكريمه بضع التوفه وشرحتلكم طريقتها

بزين باقي الكريمه وبتقدر ا تزينوها بالفستق الحلبي

وصحه وعافية على قلوبكم يارب