الخطوات
- 1
نغسل الروز ونرطبوه
- 2
نغسل الخضر وتنقی وتحط فی ایناء
- 3
فی طنجره الظغط نضع اللحم والتوابل تم الماء ونحط علی النار حتی یطیب اللحم تم ناخذه فی ایناء اخر نعبر قیاس الماء المتبقی فالطنجره ونظیف له الارز والخضر المشکله تم نعیده فوق نار هادٸه لمده ساعه تم نقدمه فی صحن التقدیم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
اُرز أحمر بالخضرة وماء البنجر
ألأرز الأحمر : هو اُرز عادي بس زودت عليه شوية نكات أسيوية مع أضافة بعض الخضرة الطازجة . وطعمة قريب من طعم المحشي العادي ولكن النكهات الأسيوية تعطية طعم منفرد بشخصية ينفرد بها بجوار أنواع الأرز الأخري . لونتة بماء البنجر ودبس الرمان المالح وتبلتة ببهارات الجرام ماسلا الهندية وحتي أعطية الشخصية الأسيوية الكاملة أضفت له بعض ثمار الفلفل الحار بجوار البصل المشوي . حتى اصبح طبق من قلب وسط أسيا . اتناولة بكل استمتاع مع أسرتي التي تعشق المطبخ الأسيوي والطعام الحار . بجوارة ممكن نقدم اللحم المشوي أو الكفتة او الفراخ المخلية من عظمها أو مع السدق او السوسيس . وبالطبع ممكن نقدمه مع السمك بكل أنواعة. في الهند يقدم الأرز مع طاجن سمك القراميط . ولكني اعلم ان 99% من العرب لا يتناولون هذا النوع المقذذ من السمك وأنا منهم . Chef hamdy morsy -
-
-
رز بالعدس
#العاب_كوكباد_2024ساعات بنحب من باب تغيير ناكل طبق رز بالعدس بنأخذ بروتين نباتي يعتبر واذا عايزه ازود عليه بروتين يشبع بنأخذ معاه بيضة مسلوقة بجد وصفة سهلة جداً جداً Esraa Hussein -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13700709
التعليقات