
طاجن الارز المعمر بالفرن

من اشهر أكلات الريف المصرى
الفرن على درجة متوسطة
نضع الارز المغسول فى طاجن بيركس ثم نضع ملعقتين السمن
ونقلبهم جيدا
ثم نضع كمية اللبن المغلى بهدوء حتى نتجنب كسر الطاجن
ثم نضع نصف كمية القشدة
ندخل الطاجن الى الفرن بعد تغطيته بورق الفويل
على الرف الاوسط
نتركه من 25 - 30 دقيقة
نزيل ورق الفويل ونتأكد من تمام النضج ثم نضع باقى القشدة على الوجه
نشعل الشواية الى ان يحمر الوجه
يوضع الطاجن على طبق التقديم وتوضع حول الطاجن قطع الدجاج المحمر او اللحم حسب الرغبة وصحتين وعافية
ممكن نستبدل الطاجن البيركس بطاجن من الخزف المخصص للطهى
طاجن الارز المعمر بالفرن
من اشهر أكلات الريف المصرى
الفرن على درجة متوسطة
نضع الارز المغسول فى طاجن بيركس ثم نضع ملعقتين السمن
ونقلبهم جيدا
ثم نضع كمية اللبن المغلى بهدوء حتى نتجنب كسر الطاجن
ثم نضع نصف كمية القشدة
ندخل الطاجن الى الفرن بعد تغطيته بورق الفويل
على الرف الاوسط
نتركه من 25 - 30 دقيقة
نزيل ورق الفويل ونتأكد من تمام النضج ثم نضع باقى القشدة على الوجه
نشعل الشواية الى ان يحمر الوجه
يوضع الطاجن على طبق التقديم وتوضع حول الطاجن قطع الدجاج المحمر او اللحم حسب الرغبة وصحتين وعافية
ممكن نستبدل الطاجن البيركس بطاجن من الخزف المخصص للطهى
الخطوات
- 1
نسخن الفرن على درجة متوسطة
- 2
نضع الارز المغسول فى طاجن بيركس او طاجن من الخزف مخصص للطبخ
- 3
نضع السمن او الزبدة وكمية الملح حسب الرغبة على الارز ونقلبهم باليد جيدا حتى يختلط الارز بهما تماما
- 4
نضع اللبن الدافىء
- 5
نضع نصف كمية القشدة ونغطى الطاجن بالفويل
- 6
ندخل الطاجن الفرن على الرف الاوسط لمدة 25-30 دقيقة
- 7
ننزع الفويل ونتأكد من تمام النضج فنضع باقى القشدة على الوجه ونشعل الشواية الى ان يحمر الوجه
- 8
يوضع الطاجن على طبق التقديم ويوضع حوله قطع الدجاج المحمر او اللحم
- 9
وصحتين وعافية هذه الاكلة ستعجب الاطفال جدا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طاجن الأرز المعمر
الوصفه دي ممتازه جداً للأرز المعمر بيكون كريمي والأرز مستوي وطعمه في منتهي الجمال Shimaa Fathi -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الارز المعمر بطريقه نص فوق ونص تحت
اسهل واطري واحلي طريقه للارز المعمرنصف السوا علي عيون البوتجاز والنصف التاتي في الفرن جربووووووها ست البنات -
طريقة عمل حلى الأرز المعمر
أرز معمر حلو المذاق: يحضر من الأرز،الحليب، السكر والسمن ويُخبز في الفرن. يُقدم فاتر أو بارد Lolo AR -
-
-
طريقة عمل طاجن الارز المعمر من قناة #حنان الوراقى
لو سمحتم متنسوش لايك وشير واشتراك في القناه (قناة حنان الوراقى قناة متنوعة) وتفعيل زر الجرس علشان القناة تكبر بيكم حيايبى ويارب القناة تعجبكمدة رابط القناةhttps://www.youtube.com/channel/UCDiP7KtNzP7dvNR2uief91g حنان الوراقى - قناة متنوعة -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات